Nosalty logó

Mákos pite sárgabarackkal

Name: Mákos pite sárgabarackkal
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; egész 2 ek Mák; natúr 1 dl Joghurt; 1 dl Tejföl; 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; lágy 10 dkg Margarin ha lehet, vajas margarin; 1 citromból nyert Citromhéj közepes; 12 közepes db Sárgabarack

Katica

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor
2 ek mák
1 dl joghurt
1 dl tejföl
3 db tojás
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin (ha lehet, vajas margarin)
1 citromból nyert citromhéj (közepes)
12 közepes db sárgabarack

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

458

Kalória

8.8g

Fehérje

70.5g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

134g

Víz

76.5g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

38.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g mák

12 kcal
13g joghurt

8 kcal
13g tejföl

25 kcal
21g tojás

26 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g margarin

90 kcal
1g citromhéj

0 kcal
116g sárgabarack

52 kcal

Összesen 458 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
18g mák

95 kcal
100g joghurt

61 kcal
100g tejföl

198 kcal
165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g margarin

717 kcal
6g citromhéj

3 kcal
924g sárgabarack

412 kcal

Összesen 3643 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

15.4g finomliszt

56 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.9g mák

5 kcal
5.1g joghurt

3 kcal
5.1g tejföl

10 kcal
8.5g tojás

11 kcal
10.3g cukor

40 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
5.1g margarin

37 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
47.5g sárgabarack

21 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

706 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

202 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.5 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

134 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1255 micro
β-crypt

114 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 458 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

130.9 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

612 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5648.3 g
Cink

8 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

1616 mg
Vas

13 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

2333 mg
Nátrium

1254 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

564.4 g
Cukor

309 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1072.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2027 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

253 micro
Kolin:

531 mg
Retinol - A vitamin:

1148 micro
α-karotin

163 micro
β-karotin

10041 micro
β-crypt

910 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1554 micro

Összesen 3643 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

516 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tojásokat, a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a joghurtot robotgéppel jól keverjük össze. (2 dl natúr joghurttal is elkészíthető.) Reszeljük bele a citromhéjat, adjuk hozzá a lágy margarint, és keverjük tovább. Végül a sütőporos, mákos lisztet is dolgozzuk a masszához.
Egy 20x30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát, a tetejét rakjuk ki felezett sárgabarackkal. 180 C fokra előmelegített sütőben, 40 perc alatt készre sütjük. Nem árt a tűpróba, hogy a közepe is rendesen átsüljön.
A sütőből kivéve, a tepsiben hagyjuk legalább langyosra hűlni, majd a sütőpapírral együtt emeljük ki a tepsiből, tegyük egy rácsra, és azon hűtsük ki teljesen. Tálalás előtt a tetejét porcukorral enyhén szórjuk meg, majd kockákra vágva szervírozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Egy nagyon finom könnyű tészta, amit megbolondít a mák. Szaftossá teszi a sárgabarack. Szoktam készíteni szilvával, őszibarackkal, ringlóval, sőt lecsepegtetett kompótokkal is, a tetején, ha szeretitek, megszórva egy kevés durvára vágott dióval. Nekem ez most sajnos nem volt itthon.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Papagáj szelet 2.

Coca - Szent Iván napi katalán sütemény

Szilvás-diós szelet

Kefires-túrós kevert süti

Banános-almás zabsüti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept