Nosalty logó

Mákos pite sárgabarackkal

Name: Mákos pite sárgabarackkal
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; egész 2 ek Mák; natúr 1 dl Joghurt; 1 dl Tejföl; 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; lágy 10 dkg Margarin ha lehet, vajas margarin; 1 citromból nyert Citromhéj közepes; 12 közepes db Sárgabarack

Katica

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor
2 ek mák
1 dl joghurt
1 dl tejföl
3 db tojás
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin (ha lehet, vajas margarin)
1 citromból nyert citromhéj (közepes)
12 közepes db sárgabarack

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

458

Kalória

8.8g

Fehérje

70.5g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

134g

Víz

76.5g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

38.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g mák

12 kcal
13g joghurt

8 kcal
13g tejföl

25 kcal
21g tojás

26 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g margarin

90 kcal
1g citromhéj

0 kcal
116g sárgabarack

52 kcal

Összesen 458 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
18g mák

95 kcal
100g joghurt

61 kcal
100g tejföl

198 kcal
165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g margarin

717 kcal
6g citromhéj

3 kcal
924g sárgabarack

412 kcal

Összesen 3643 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír

15.4g finomliszt

56 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.9g mák

5 kcal
5.1g joghurt

3 kcal
5.1g tejföl

10 kcal
8.5g tojás

11 kcal
10.3g cukor

40 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
5.1g margarin

37 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
47.5g sárgabarack

21 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

706 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

202 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

292 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.5 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

134 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1255 micro
β-crypt

114 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 458 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

130.9 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

612 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5648.3 g
Cink

8 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

1616 mg
Vas

13 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

2333 mg
Nátrium

1254 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

564.4 g
Cukor

309 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1072.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2027 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

121 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

253 micro
Kolin:

531 mg
Retinol - A vitamin:

1148 micro
α-karotin

163 micro
β-karotin

10041 micro
β-crypt

910 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1554 micro

Összesen 3643 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

516 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A tojásokat, a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a joghurtot robotgéppel jól keverjük össze. (2 dl natúr joghurttal is elkészíthető.) Reszeljük bele a citromhéjat, adjuk hozzá a lágy margarint, és keverjük tovább. Végül a sütőporos, mákos lisztet is dolgozzuk a masszához.
Egy 20x30 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát, a tetejét rakjuk ki felezett sárgabarackkal. 180 C fokra előmelegített sütőben, 40 perc alatt készre sütjük. Nem árt a tűpróba, hogy a közepe is rendesen átsüljön.
A sütőből kivéve, a tepsiben hagyjuk legalább langyosra hűlni, majd a sütőpapírral együtt emeljük ki a tepsiből, tegyük egy rácsra, és azon hűtsük ki teljesen. Tálalás előtt a tetejét porcukorral enyhén szórjuk meg, majd kockákra vágva szervírozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Egy nagyon finom könnyű tészta, amit megbolondít a mák. Szaftossá teszi a sárgabarack. Szoktam készíteni szilvával, őszibarackkal, ringlóval, sőt lecsepegtetett kompótokkal is, a tetején, ha szeretitek, megszórva egy kevés durvára vágott dióval. Nekem ez most sajnos nem volt itthon.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Zöld kevert süti

Joghurtos-meggyes Edit konyhájából

Narancsos sütemény Nagymama konyhájából

Epres-rebarbarás-túrós süti

Mikulás sütije

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept