pite mákos pite

Mákos-rebarbarás morzsasüti

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pitetészta alap

• 150 g finomliszt
• 120 g vaj
• 1 ek porcukor
• 1 tk ecet
• 1 ek főzőtejszín (10 %-os)
• 1 db tojássárgája
• 1 csipet só

Töltelék

• 300 g rebarbara
• 70 g mák
• 100 g cukor
• 1 ek fahéj

Morzsa

• 150 g finomliszt
• 50 g cukor
• 100 g vaj

• gyors

Tápanyag és kalória

949

Kalória

12.8g

Fehérje

105g

Szénhidrát

54.6g

Zsír

78.7g

Víz

174.3g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

40.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 22% Zsír

Pitetészta alap

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 5g főzőtejszín

  7 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

Töltelék

• 75g rebarbara

  12 kcal

• 18g mák

  92 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 1g fahéj

  2 kcal

Morzsa

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

Összesen 949 kcal

• 5% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 22% Zsír

Pitetészta alap

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 120g vaj

  860 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 2g ecet

  0 kcal

• 20g főzőtejszín

  26 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 0g só

  0 kcal

Töltelék

• 300g rebarbara

  47 kcal

• 70g mák

  368 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 3g fahéj

  7 kcal

Morzsa

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

Összesen 3789 kcal

• 5% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 22% Zsír

Pitetészta alap

• 13.7g finomliszt

  50 kcal

• 11g vaj

  79 kcal

• 0.6g porcukor

  2 kcal

• 0.2g ecet

  0 kcal

• 1.8g főzőtejszín

  2 kcal

• 1.8g tojássárgája

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

Töltelék

• 27.5g rebarbara

  4 kcal

• 6.4g mák

  34 kcal

• 9.2g cukor

  35 kcal

• 0.3g fahéj

  1 kcal

Morzsa

• 13.7g finomliszt

  50 kcal

• 4.6g cukor

  18 kcal

• 9.2g vaj

  66 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  12.8 g

Zsír

• Összesen

  54.6 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  174 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  769.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  344 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  86 mg

• Foszfor

  279 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  105 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  78.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  403 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  65 mg

• Retinol - A vitamin:

  392 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  128 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  165 micro

Összesen 949 kcal

• 5% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  51.4 g

Zsír

• Összesen

  218.6 g

• Telített zsírsav

  118 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  59 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  29 g

• Koleszterin

  697 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3077.9 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  1377 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  345 mg

• Foszfor

  1116 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  419.9 g

• Cukor

  163 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  314.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1612 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  84 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  188 micro

• Kolin:

  261 mg

• Retinol - A vitamin:

  1569 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  510 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  662 micro

Összesen 3789 kcal

• 5% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  281.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  102 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.5 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  28.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  148 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  144 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

Pitetészta alap

1. A lisztet a vajjal összedörzsöljük. Majd hozzátesszük a többi hozzávalót. Gyors mozdulatokkal egynemű tésztává gyúrjuk. Cipó alakúra formázzuk és fóliával letakarva félretesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.

Töltelék

1. A rebarbaraszárakat megtisztítjuk és kb. fél cm vastag karikákra vágjuk. A cukorral összekeverjük a fahéjat, a mákot ledaráljuk.
2. Egy kerek tortaformát (22 cm átmérőjű kör) egy ujjnyi vajjal kivajazunk és pár csipet liszttel kilisztezünk.
3. A közepére tesszük a tésztát és kézzel, vagy egy kanál segítségével egyenletesen belenyomkodjuk a formába.
4. A rebarbaradarabokat beletesszük a formába. Rászórjuk a darált mákot, majd a fahéjas cukrot. Ezután a forma alját enyhén ütögetjük, hogy a mák és a cukor a rebarbara darabok közé kerüljön.

Morzsa

1. A lisztet a vajjal összedörzsöljük, majd hozzágyúrjuk a kristálycukrot. A keletkezett morzsalékos tésztát egyenletesen rászórjuk a töltelékre.
2. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük. Kb. 35- 40 perc alatt készre sütjük. Ez idő alatt a tetején a morzsa barnára fog sülni.
3. A kész süteményt kihűtjük és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 22

Elkészítésnél, mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!

Hasonló receptek

Összes mákos pite

Mákos-sárgabarackos kevert pite

Mákos linzerkocka

Mákos-vaníliás sütemény

Mákos-almás pite 3.

Rácsos diós-mákos pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös pite
• körtés pite
• szilvás pite
• zöldséges pite
• citromos pite

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept