Nosalty logó

Mákos-rumos-mazsolás muffin

Name: Mákos-rumos-mazsolás muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 7 dkg Finomliszt; 8 dkg Rétesliszt; 10 dkg Cukor; 2 ek Méz; 20 dkg Mák darált; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Mazsola; 1 ek Rum; 3 ek Tejföl; 0 csomag Sütőpor; 2 késhegynyi Szódabikarbóna; 10 dkg Kókuszzsír vagy napraforgóolaj; 2 ek Tej

Csaba Magdi

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
7 dkg finomliszt
8 dkg rétesliszt
10 dkg cukor
2 ek méz
20 dkg mák (darált)
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg mazsola
1 ek rum
3 ek tejföl
0.5 csomag sütőpor
2 késhegynyi szódabikarbóna
10 dkg kókuszzsír (vagy napraforgóolaj)
2 ek tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

633

Kalória

13.6g

Fehérje

67.9g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

41.8g

Víz

125.9g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

37g tojás

46 kcal
12g finomliszt

42 kcal
13g rétesliszt

49 kcal
17g cukor

65 kcal
8g méz

25 kcal
33g mák

175 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g mazsola

50 kcal
1g rum

3 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17g kókuszzsír

149 kcal
3g tej

2 kcal

Összesen 633 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

220g tojás

277 kcal
70g finomliszt

255 kcal
80g rétesliszt

291 kcal
100g cukor

387 kcal
50g méz

152 kcal
200g mák

1050 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g mazsola

299 kcal
8g rum

18 kcal
60g tejföl

119 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 3793 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

21.5g tojás

27 kcal
6.8g finomliszt

25 kcal
7.8g rétesliszt

28 kcal
9.8g cukor

38 kcal
4.9g méz

15 kcal
19.5g mák

103 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
9.8g mazsola

29 kcal
0.8g rum

2 kcal
5.9g tejföl

12 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
9.8g kókuszzsír

87 kcal
2g tej

1 kcal

Összesen 371 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

35.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1415 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

600 mg
Vas

5 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

504 mg
Nátrium

144 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.9 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 633 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

214.3 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

756 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8490 g
Cink

20 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

3599 mg
Vas

27 mg
Magnézium

796 mg
Foszfor

3026 mg
Nátrium

861 mg
Réz

4 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

407.6 g
Cukor

226 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

250.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

384 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

304 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

382 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1003 micro

Összesen 3793 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

829.1 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

351 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

Robotgéppel felverjük a tojások fehérjét keményre, és a gép keverése mellett tegyük hozzá a továbbiakat is: tojás sárgáját, cukrot, mézet, lisztet, vaníliás cukrot, 3 ek tejfölt, 1/2 cs sütőport, szódabikarbónát, rumot, mazsolát, mákot és végül kókuszzsírt vagy -olajat.
Tegyünk papírt a muffinsütőbe.
Mindegyikbe tegyünk kb. 2 evőkanállal a tésztából. Ebből 12 nagy muffin fog elkészülni.
Előmelegített sütőben süssük, amíg szép színe nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Szeretem a mákot, a muffint és végre a sok mazsolát. Mióta kirepült a családi fészekből a lánykám, így már annyit rakhatok a sütikbe, amennyit csak szeretnék...

Hasonló receptek

Összes mákos muffin

Fekete rózsa muffin

Narancsos-mákos muffin

Gyors meggyes-mákos muffin 2.

Mákos guba muffin

Mákmuffin - liszt- és cukormentes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept