Nosalty logó

Mákos-sütőtökös süti

Name: Mákos-sütőtökös süti
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 1 közepes db Narancs leve és reszelt héja; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Tönkölybúza liszt fehér; 15 dkg Mák darált; 15 dkg Mandula darált; 30 dkg Sütőtök lereszelve; 2 dl Tej

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 közepes db narancs (leve és reszelt héja)
1 csipet só
1 csomag sütőpor
10 dkg tönkölybúza liszt (fehér)
15 dkg mák (darált)
15 dkg mandula (darált)
30 dkg sütőtök (lereszelve)
2 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1046

Kalória

21.3g

Fehérje

100.8g

Szénhidrát

67.4g

Zsír

108.5g

Víz

80.6g

Koleszterin

16.1g

Élelmi rost

62.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

38g vaj

269 kcal
50g porcukor

194 kcal
65g narancs

22 kcal
0g só

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g tönkölybúza liszt

85 kcal
38g mák

197 kcal
38g mandula

221 kcal
75g sütőtök

28 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 1046 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

150g vaj

1076 kcal
200g porcukor

774 kcal
260g narancs

89 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tönkölybúza liszt

338 kcal
150g mák

788 kcal
150g mandula

885 kcal
300g sütőtök

113 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 4181 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

9.9g vaj

71 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
17.1g narancs

6 kcal
0g só

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.6g tönkölybúza liszt

22 kcal
9.9g mák

52 kcal
9.9g mandula

58 kcal
19.7g sütőtök

7 kcal
13.1g tej

7 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.3 g

Zsír

Összesen

67.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2520.1 g
Cink

5 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

971 mg
Vas

7 mg
Magnézium

293 mg
Foszfor

941 mg
Nátrium

288 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

100.8 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

108.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

597 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

531 micro
β-karotin

2758 micro
β-crypt

2242 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 1046 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

85.2 g

Zsír

Összesen

269.7 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

95 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10080.6 g
Cink

20 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

3885 mg
Vas

27 mg
Magnézium

1171 mg
Foszfor

3763 mg
Nátrium

1151 mg
Réz

5 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

403.1 g
Cukor

249 mg
Élelmi rost

64 mg

Víz

Összesen

433.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2388 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

155 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

371 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

1007 micro
α-karotin

2123 micro
β-karotin

11032 micro
β-crypt

8967 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

415 micro

Összesen 4181 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

662.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

255 mg
Vas

2 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

247 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

28.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

139 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

589 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a cukorral, a sóval, a narancs levével és héjával.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a mákot, a mandulát, végül a sütőtököt.
Elkezdjük keverni (nem ijedünk meg az állagától), majd szép lassan hozzáadagoljuk a tejet. Lehet ,hogy több/kevesebb kell majd a fenti mennyiségnél.
Amikor jól összekevertük, egy nem túl híg, de még keverhető masszát kell kapjunk.
A kész tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Sütés előtt megszórhatjuk mandulával a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a receptet Alapítványunk vezetőjétől kaptam, nagyon fura volt, hogy nincs hozzá kép, így először nem mertem kipróbálni. Aztán mégis... Már szinte csak innen sütök-főzök, és annyira megszoktam, hogy mindenhez van egy kis kép, ami nekem sokat segít munka közben. Nem is tudom, talán, hogy látom, mikor sült meg, vagy nagyjából milyen magas a tészta. Szóval bátorságot vettem, és feltöltöttem ide ezt a receptet, elsőként, fogadjátok szeretettel.

Hasonló receptek

Citromos-mákos sütemény

Mákos lepény ahogy Chrissyke süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

krémes süti

Répaszelet, a legszaftosabb répatortakocka

Ha van olyan formája a répatortának, ami még az eredetinél is jobb, akkor úgy véljük, mi megtaláltuk! A szaftos répás tészta és a picit savanykás mascarpone csodálatos párost alkotnak ...

Rosanics Petra

fantáziasütik

Duhaj-szelet (Benedek-szelet)

Ha már egyszer van Kati- és Lajcsi-szelet, gondoltam, én is bedobom a nevem a kalapba, pontosabban a rólam elnevezett süteményt. Alternatív neve azért lett duhaj, mert kakaós piskótájában ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept