Nosalty logó

Mákos és szezámmagos grissini

Name: Mákos és szezámmagos grissini
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 1 tasak Instant élesztő expressz; 3 tk Só; 1 teáskanál Cukor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 dl Tej; 1 dl Víz langyos; 1 db Tojás; 2 dkg Mák; 2 dkg Szezámmag

TraRita

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
1 tasak instant élesztő (expressz )
3 tk só
1 teáskanál cukor
2 ek napraforgó olaj
1 dl tej
1 dl víz (langyos)

A tetejére

1 db tojás
2 dkg mák
2 dkg szezámmag

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

497

Kalória

15.3g

Fehérje

82.2g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

46.8g

Víz

45g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
53% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
5g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g tej

14 kcal
25g víz

0 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
5g mák

26 kcal
5g szezámmag

29 kcal

Összesen 497 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
21g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g tej

56 kcal
100g víz

0 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
20g mák

105 kcal
20g szezámmag

115 kcal

Összesen 1990 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

53.6g finomliszt

195 kcal
1.2g instant élesztő

4 kcal
2.8g só

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
13.4g tej

8 kcal
13.4g víz

0 kcal

A tetejére

7.4g tojás

9 kcal
2.7g mák

14 kcal
2.7g szezámmag

15 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
53% Szénhidrát
7% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2571.5 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

174 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

2070 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

46.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 497 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
7% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.2 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10286.1 g
Cink

7 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

694 mg
Vas

11 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

885 mg
Nátrium

8282 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

328.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

187.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

373 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

315 micro

Összesen 1990 kcal

10% Fehérje
53% Szénhidrát
7% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1378.8 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

1110 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit hanyag eleganciával összedobáljuk, és begyúrjuk. Fél órát pihentetjük.
Rudakat sodrunk, papírral bélelt tepsibe tesszük.
Tojással megkenjük a tésztát, majd ízlés szerint megszórjuk magvakkal.
Ismét pihentetjük 10 percet a tepsiben.
Végül megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Fiammal tévéztünk, miért is ne? Sütöttek - főztek, mi pedig csorgattuk a nyálunkat :). Valami sósat készítettek, és már abban a pillanatban járt is az agyam. És ahogy beszélgettünk a sós rágcsákról, beugrott a grissini. Na, nekem se kellet több! Már a neten lógtam, és receptet keresgéltem. Rábukkantam erre az isteni grissinire. Hát csoda, hogy volt itthon szárított élesztő, mert nem vagyok nagy rajongója. Egyszer véletlenül keveredett a kosaramba vásárlás közben. Szóval pillanatok alatt kész volt a tészta. Gyermekeim csak lestek, épp hogy beszéltünk róla, és már ott is a konyhában a friss rágcsa. Egy dologban biztos vagyok: ez grissini nagyon sűrű vendég lesz nálunk :D.

Hasonló receptek

Összes grissini

Szezámmagos kenyérrudacskák

Grissini 3. - parmezános

Mákos kenyérrudacskák

Grissini 2. - zöldfűszeres

Grissini magvakkal és sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept