sós süti sajtos rúd

Mákos-szezámos-sajtos rudak

Évi néni

Évi néni

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg rétesliszt
• 20 dkg tönkölybúza liszt
• 25 dkg vaj
• 1 db tojás
• 1 dl tejföl
• 6 dkg mák
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 tk só
• 10 dkg ementáli sajt
• 3 ek szezámmag (szóráshoz)

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

537

Kalória

12.7g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

37.5g

Zsír

29.8g

Víz

108.7g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 25g rétesliszt

  91 kcal

• 25g tönkölybúza liszt

  85 kcal

• 31g vaj

  224 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 13g tejföl

  25 kcal

• 8g mák

  39 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 13g ementáli sajt

  49 kcal

• 3g szezámmag

  15 kcal

Összesen 537 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 200g rétesliszt

  728 kcal

• 200g tönkölybúza liszt

  676 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 60g mák

  315 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

• 21g szezámmag

  120 kcal

Összesen 4292 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 31% Zsír

• 20.1g rétesliszt

  73 kcal

• 20.1g tönkölybúza liszt

  68 kcal

• 25.2g vaj

  181 kcal

• 5.5g tojás

  7 kcal

• 10.1g tejföl

  20 kcal

• 6g mák

  32 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 10.1g ementáli sajt

  40 kcal

• 2.1g szezámmag

  12 kcal

Összesen 433 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 25% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.7 g

Zsír

• Összesen

  37.5 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  109 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1080 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  279 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  81 mg

• Foszfor

  310 mg

• Nátrium

  383 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  29.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  275 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  270 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  62 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  79 micro

Összesen 537 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 25% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  101.9 g

Zsír

• Összesen

  299.9 g

• Telített zsírsav

  161 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  82 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  870 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8640.2 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  158 mg

• Kálcium

  2231 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  652 mg

• Foszfor

  2478 mg

• Nátrium

  3065 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  12 mg

Szénhidrát

• Összesen

  321.4 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  41 mg

Víz

• Összesen

  238.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2199 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  258 micro

• Kolin:

  254 mg

• Retinol - A vitamin:

  2159 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  492 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  629 micro

Összesen 4292 kcal

• 11% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 25% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.3 g

Zsír

• Összesen

  30.2 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  88 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  870.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  225 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  250 mg

• Nátrium

  309 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  24 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  221 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  217 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  50 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 433 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a tésztához adjuk, a fehérjével majd lekenjük a kész tésztát.
2. A szezámmag és tojásfehérje kivételével mindent hidegen dagasztógép táljába mérünk, és összegyúrjuk. (Akár egy kis citromhéjat is reszelhetünk bele, mert úgy még finomabb lesz.) A tésztát fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük pihenni.
3. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk 0,5 cm vékony téglalappá, majd megkenjük a maradék tojásfehérjével, és megszórjuk gazdagon szezámmaggal.
4. Ezután derelyevágóval ujjnyi rudakat vágunk belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe rakunk.
5. 180 fokon 18-20 percet sütjük alul-felül sütésen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 39x40

Mindig készítek valamit, amiben változatos mennyiségben és milyenségben magok vannak, hisz nagyon hasznosak számunkra.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Cheddarsajtos-rúd

Sajtos rúd Nóritól

Szezámmagos vendégváró falatok

Vizes sajtos stangli

Hűtős sajtos rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fonat
• sós csiga
• sós stangli
• pirog
• sajtos tallér

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept