tészta édes tészta

Mákos-túrós tészta

Glaser

Glaser

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 g vaj (+ kevés a forma kikenéséhez)
• 80 g porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojás
• 400 g tészta
• 250 g tehéntúró
• 75 g mák

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1545

Kalória

59.1g

Fehérje

209g

Szénhidrát

52.2g

Zsír

151.7g

Víz

233.8g

Koleszterin

13.7g

Élelmi rost

55.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 25g vaj

  179 kcal

• 40g porcukor

  155 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g tészta

  742 kcal

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 38g mák

  197 kcal

Összesen 1545 kcal

• 13% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 50g vaj

  359 kcal

• 80g porcukor

  310 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 400g tészta

  1484 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 75g mák

  394 kcal

Összesen 3092 kcal

• 13% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 5.1g vaj

  37 kcal

• 8.2g porcukor

  32 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 11.3g tojás

  14 kcal

• 41g tészta

  152 kcal

• 25.6g tehéntúró

  38 kcal

• 7.7g mák

  40 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  59.1 g

Zsír

• Összesen

  52.2 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  234 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2894.5 g

• Cink

  331 mg

• Szelén

  147 mg

• Kálcium

  715 mg

• Vas

  261 mg

• Magnézium

  250 mg

• Foszfor

  1046 mg

• Nátrium

  116 mg

• Réz

  14 mg

• Mangán

  14 mg

Szénhidrát

• Összesen

  209 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  151.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  248 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  33 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  151 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  528 micro

• Kolin:

  180 mg

• Retinol - A vitamin:

  245 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  279 micro

Összesen 1545 kcal

• 13% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  118.2 g

Zsír

• Összesen

  104.5 g

• Telített zsírsav

  43 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  468 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5789 g

• Cink

  663 mg

• Szelén

  294 mg

• Kálcium

  1430 mg

• Vas

  522 mg

• Magnézium

  500 mg

• Foszfor

  2092 mg

• Nátrium

  232 mg

• Réz

  27 mg

• Mangán

  29 mg

Szénhidrát

• Összesen

  418 g

• Cukor

  111 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  303.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  497 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  67 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  302 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1056 micro

• Kolin:

  361 mg

• Retinol - A vitamin:

  490 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  79 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  559 micro

Összesen 3092 kcal

• 13% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.1 g

Zsír

• Összesen

  10.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  593.7 g

• Cink

  68 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  147 mg

• Vas

  54 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  215 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.9 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  31.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  51 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  31 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

1. A vajat a porcukorral és vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját.
2. A túrót és a mákot a vajas tojáskrémhez keverjük.
3. A masszához keverjük a tésztát, és a végén a kemény habbá vert tojásfehérjét.
4. A masszát egy vajjal kikent, tűzálló formába simítjuk. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 35-40 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Tálaljuk kevés porcukorral megszórva. A túrós-mákos masszához keverhetünk egy maroknyi mazsolát is. Ha nincs maradék főtt tésztánk, főzzünk a megszokott módon kb. 160 g tésztát, majd hagyjuk szűrődni, mielőtt a mákos-masszához kevernénk.

Hasonló receptek

Összes édes tészta

Kuszkuszos metélt gyümölcssalátával

Dinsztelt tészta

Kapros-túrós- és szilvalekváros derelye

Grízes tészta csokoládés meggymártással

Grízes tészta klasszikusan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• spenótos tészta
• túrós tészta
• édes tésztarakottas
• töltött tészta
• kínai tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept