Nosalty logó

Mákos túrótorta gluténmentesen

Name: Mákos túrótorta gluténmentesen
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Gluténmentes lisztkeverék; 1 tk Sütőpor; 10 dkg Margarin; 1 db Tojás; 5 dkg Cukor; 2 db Tojás; 50 dkg Tehéntúró; 100 ml Tejföl; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 15 dkg Cukor; 13 dkg Mák darált

gluténmentes

Penny Market

10adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg gluténmentes lisztkeverék
1 tk sütőpor
10 dkg margarin
1 db tojás
5 dkg cukor

A töltelékhez

2 db tojás
50 dkg tehéntúró
100 ml tejföl
2 evőkanál étkezési keményítő
15 dkg cukor
13 dkg mák (darált)

Tápanyag és kalória

412

Kalória

13g

Fehérje

43.8g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

56.6g

Víz

59.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

20g gluténmentes lisztkeverék

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g margarin

72 kcal
6g tojás

7 kcal
5g cukor

19 kcal

A töltelékhez

11g tojás

14 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
10g tejföl

20 kcal
3g étkezési keményítő

11 kcal
15g cukor

58 kcal
13g mák

68 kcal

Összesen 412 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

200g gluténmentes lisztkeverék

688 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g margarin

717 kcal
55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal

A töltelékhez

110g tojás

138 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
100g tejföl

198 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
150g cukor

581 kcal
130g mák

683 kcal

Összesen 4118 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

14g gluténmentes lisztkeverék

48 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
7g margarin

50 kcal
3.9g tojás

5 kcal
3.5g cukor

14 kcal

A töltelékhez

7.7g tojás

10 kcal
35g tehéntúró

52 kcal
7g tejföl

14 kcal
2.1g étkezési keményítő

8 kcal
10.5g cukor

41 kcal
9.1g mák

48 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

960.2 g
Cink

131 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

260 mg
Vas

102 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

133 mg
Réz

5 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 412 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

130.3 g

Zsír

Összesen

204.9 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

599 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9602.4 g
Cink

1313 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

2605 mg
Vas

1016 mg
Magnézium

513 mg
Foszfor

2662 mg
Nátrium

1326 mg
Réz

52 mg
Mangán

49 mg

Szénhidrát

Összesen

437.8 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

565.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1175 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

470 mg
Retinol - A vitamin:

1121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

635 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

734 micro

Összesen 4118 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

672.9 g
Cink

92 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

183 mg
Vas

71 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

93 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

39.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

42 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

A tésztához

A liszthez keverjük a sütőport, a cukrot, és elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint és a tojást, majd alaposan összegyúrjuk.
Egy 22 centis tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy legyen egy kis pereme is.
Hűtőbe tesszük, míg a tölteléket készítjük.

A töltelékhez

A mákot egy tálba tesszük, és leöntjük annyi forró vízzel, amennyi ellepi. 20 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük.
A túrót villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a tejfölt, az étkezési keményítőt, a cukrot és a tojást, majd dolgozzuk össze kézi habverővel.
Ha leszűrtük a mákot, adjuk hozzá a túrós krém egyharmadát, és keverjük ki vele. Vegyük ki a hűtőből a tésztát, és kanalanként adagoljuk bele a mákos és a túrós masszát.
Ha megtöltöttük, egy hurkapálcával középről kifelé haladva húzzunk csíkokat a mintának.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 60-70 percre. Szeletelés előtt várjuk meg, míg langyosra hűl.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gluténmentes túrós-mákos süti, nem csak húsvétra!

Hasonló receptek

Összes alkoholos túrótorta

Zabpelyhes-gyümölcsös torta

Tokaji zselés túrótorta

Részeges epres túrótorta

Túrótorta Tokaji aszúsan

Vegán "túrótorta" gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept