Nosalty logó

Mákos-vaníliakrémes-cseresznyés süti

Name: Mákos-vaníliakrémes-cseresznyés süti
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Margarin; 5 dkg Porcukor; 6 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 25 dkg Mák darált; 1 ek Tej elhagyható; 15 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 50 dkg Cseresznye lehet befőtt; 4 ek Cukor ízlés szerint lehet több vagy kevesebb; 1 csomag Vaníliás pudingpor főzős; 1 csomag Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 2 kávéskanál Vaníliaaroma; 3 dl Habtejszín; 2 csomag Vaníliás cukor

Alkonyat

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg margarin
5 dkg porcukor
6 db tojás
0.5 csomag sütőpor
25 dkg mák (darált)
1 ek tej (elhagyható)
15 dkg cukor
10 dkg finomliszt

A cseresznyés töltelékhez

50 dkg cseresznye (lehet befőtt)
4 ek cukor (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb)
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)

A vaníliás krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
2 kávéskanál vaníliaaroma
3 dl habtejszín
2 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

711

Kalória

13g

Fehérje

72g

Szénhidrát

43.4g

Zsír

106.2g

Víz

176.7g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

42.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

19g margarin

134 kcal
6g porcukor

24 kcal
41g tojás

52 kcal
1g sütőpor

0 kcal
31g mák

164 kcal
1g tej

1 kcal
19g cukor

73 kcal
13g finomliszt

46 kcal

A cseresznyés töltelékhez

63g cseresznye

36 kcal
5g cukor

19 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal

A vaníliás krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
38g habtejszín

110 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 711 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

150g margarin

1076 kcal
50g porcukor

194 kcal
330g tojás

415 kcal
6g sütőpor

3 kcal
250g mák

1313 kcal
10g tej

6 kcal
150g cukor

581 kcal
100g finomliszt

364 kcal

A cseresznyés töltelékhez

500g cseresznye

290 kcal
40g cukor

155 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

A vaníliás krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
300g habtejszín

876 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 5692 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

7.5g margarin

54 kcal
2.5g porcukor

10 kcal
16.5g tojás

21 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
12.5g mák

66 kcal
0.5g tej

0 kcal
7.5g cukor

29 kcal
5g finomliszt

18 kcal

A cseresznyés töltelékhez

25.1g cseresznye

15 kcal
2g cukor

8 kcal
2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal

A vaníliás krémhez

2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
15g habtejszín

44 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1322.1 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

563 mg
Vas

4 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

134 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

72 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

106.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

318 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

159 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

234 micro

Összesen 711 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.9 g

Zsír

Összesen

347.5 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

117 g
Koleszterin

1413 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10576.7 g
Cink

25 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

4502 mg
Vas

34 mg
Magnézium

1005 mg
Foszfor

3752 mg
Nátrium

1074 mg
Réz

5 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

576.2 g
Cukor

337 mg
Élelmi rost

62 mg

Víz

Összesen

849.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2544 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

307 micro
K vitamin:

158 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

399 micro
Kolin:

983 mg
Retinol - A vitamin:

2439 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1270 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1870 micro

Összesen 5692 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
18% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

226 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A tésztához

A darált mákot és a sütőporral elkevert lisztet összekeverjük.
Az olvasztott margarint a porcukorral habosra keverjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egyesével a margarinos masszához adjuk.
A fehérjét a kristálycukorral krémes habbá verjük.
Rákanalazzuk a fehérjehabot a margarinos keverékre, és jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a mákos lisztes alapot is.
Egy kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk, beleborítjuk a masszát, és előmelegített sütőbe rakjuk, 45 perc alatt készre sütjük (tűpróba).
A cseresznyét kimagozzuk, és egy fazékba rakjuk a cukorral együtt, majd gyakori kevergetés mellett főzni kezdjük.
Attól függően, hogy mennyi levet enged, pici vízzel felöntve hozzáadjuk a pudingport. Fontos, hogy jó sűrű masszát kapjunk.
A vaníliakrémhez a tejszínt verni kezdjük a cukorral. Amikor egy picit kezd sűrűsödni, hozzáadjuk a vanília aromát és a pudingport, majd addig verjük, míg kemény habot nem kapunk.
A tészta alapot miután kihűlt, 3 részre vágjuk.
Az alsó lapra ráhalmozzuk a cseresznyés masszát, és elsimítjuk, majd a középső lapot megkenjük a vaníliakrémmel, és ráborítjuk a 3. lapot.
A tetejét vékonyan a vaníliás krémmel elsimítjuk, és cseresznyével díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Volt itthon egy kis mák, és nem akartam hagyni, hogy megavasodjon. Ezért összehoztam ezt a sütit. Aki szereti a mákot, a gyümölcsöt egy könnyed krém kíséretében, annak biztos ízleni fog. :-)

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Karácsonyi krémes

Méteres kalács szelet házi krémmel

Kávés hóvirágtorta

Mozaik szelet

Csokoládés-gesztenyés szelet Boszikától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept