édes süti mákos guba

Mákosguba-süti kenyérformában

Nosalty

Nosalty

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 45 dkg kalács
• 5 dl tej
• 3 db tojás
• 2 narancsból nyert narancshéj
• 8 ek cukor
• 3 teáskanál vaníliaaroma
• 4 dl habtejszín
• 15 dkg mascarpone
• 75 g mák
• 2 ek vaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

603

Kalória

13.6g

Fehérje

48.8g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

59.9g

Víz

147.4g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 56g kalács

  206 kcal

• 63g tej

  35 kcal

• 21g tojás

  26 kcal

• 2g narancshéj

  1 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 2g vaníliaaroma

  0 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 19g mascarpone

  76 kcal

• 9g mák

  49 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 603 kcal

• 9% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 450g kalács

  1652 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 12g narancshéj

  12 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 15g vaníliaaroma

  0 kcal

• 400g habtejszín

  1168 kcal

• 150g mascarpone

  606 kcal

• 75g mák

  394 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

Összesen 4831 kcal

• 9% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír

• 24g kalács

  88 kcal

• 26.7g tej

  15 kcal

• 8.8g tojás

  11 kcal

• 0.6g narancshéj

  1 kcal

• 4.3g cukor

  17 kcal

• 0.8g vaníliaaroma

  0 kcal

• 21.3g habtejszín

  62 kcal

• 8g mascarpone

  32 kcal

• 4g mák

  21 kcal

• 1.5g vaj

  11 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  39.4 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  147 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  789.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  302 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  202 mg

• Nátrium

  205 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  59.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  196 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  80 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  192 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  112 micro

Összesen 603 kcal

• 9% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  108.7 g

Zsír

• Összesen

  315 g

• Telített zsírsav

  119 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  68 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  35 g

• Koleszterin

  1179 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6314.9 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  175 mg

• Kálcium

  2420 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  417 mg

• Foszfor

  1616 mg

• Nátrium

  1642 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  390.7 g

• Cukor

  171 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  479.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1565 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  211 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  636 micro

• Kolin:

  637 mg

• Retinol - A vitamin:

  1539 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  298 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  892 micro

Összesen 4831 kcal

• 9% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 37% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  16.8 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  336.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  129 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  88 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.8 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  82 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

1. Egy mély tálban összekeverjük a tejet, a tojásokat, a narancshéjat, a cukor és a tejszín felét, valamint a vanília aromát. A kalácsot felszeletjük, majd kockákra vágjuk.
2. Egy másik tálba kimérjük a mascarponét, a cukor és a tejszín másik felét, az olvasztott vajat, valamint a darált mákot, és csomómentesre kikeverjük.
3. Egy kenyérsütőformát kivajazunk, és sütőpapírral kibélelünk, majd kezdődhet is az összeállítás.
4. A kalácskockákat egyenként belemártjuk a tojásos keverékbe, lecsepegtetjük, és egy rétegben lefektetjük őket a forma aljára. Rákanalazzuk a mascarponés mákkrém felét, és egyenletesen elsimítjuk. Erre jön egy réteg kalács, majd a mákkrém másik fele, végül egy utolsó réteg a kalácsból.
5. A tetejére még rálocsolunk 1-2 kanálkával a tojásos keverékből, majd 185°C-os sütőben 20-25 percet sütjük.
6. A megsült sütit hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd rakjuk éjszakára hűtőbe - erre azért van szükség, mert a mascarponés krémnek újra meg kell dermednie, illetve így érnek össze igazán az ízek.
7. Másnap szórjuk meg a tetejét porcukorral, majd egy éles, picit bevizezett késsel szeleteljük fel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 185 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezúttal egy picit átgondolt, sütivé alakított mákos gubát hoztunk nektek, amit kalácsból készítettünk, és mascarponéval turbóztunk fel. Mivel hidegen fogyasztandó recept, érdemes előző nap összedobni, cserébe nagyon szaftos lesz, és másnap már csak szeletelni kell majd. 

Hasonló receptek

Összes mákos guba

Mákos guba torta

Mákosguba-kocka házilag készített kifliből

Egyszerű mákos guba ropogós cukormázzal

Mákos guba kis tálkákban sütve, vaníliasodóval

Mákos guba egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mákos süti
• chokito
• reszelt sütemény
• barackos gombóc
• püspökkenyér

További receptek

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept