Nosalty logó

Mákosgubatorta vaníliaöntettel, eperrel (Mákosguba 2.)

Name: Mákosgubatorta vaníliaöntettel, eperrel (Mákosguba 2.)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Kifli; 1 l Tej; 3 csapott ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 0 ízlés szerint Fahéj; 20 dkg Mák konyhakész; 1 ek Méz; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 l Tej; 2 csomag Vaníliás cukor; 50 dkg Eper

Szabina

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A mákosgubához

12 db kifli
1 l tej
3 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
fahéj ízlés szerint
20 dkg mák (konyhakész)
1 ek méz

Az öntethez

1 csomag vaníliás pudingpor
1 l tej
2 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez

50 dkg eper

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

745

Kalória

26.3g

Fehérje

99.3g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

109.7g

Víz

Koleszterin

10g

Élelmi rost

38.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

A mákosgubához

100g kifli

279 kcal
167g tej

93 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
33g mák

175 kcal
4g méz

13 kcal

Az öntethez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
167g tej

93 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

A díszítéshez

83g eper

25 kcal

Összesen 745 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

A mákosgubához

600g kifli

1674 kcal
1000g tej

560 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g mák

1050 kcal
25g méz

76 kcal

Az öntethez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
1000g tej

560 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

A díszítéshez

500g eper

150 kcal

Összesen 4476 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

A mákosgubához

17.5g kifli

49 kcal
29.1g tej

16 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.8g mák

31 kcal
0.7g méz

2 kcal

Az öntethez

1.3g vaníliás pudingpor

5 kcal
29.1g tej

16 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A díszítéshez

14.6g eper

4 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2295.8 g
Cink

3 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

1018 mg
Vas

7 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

411 mg
Nátrium

671 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

99.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

109.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 745 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

158 g

Zsír

Összesen

148 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13775 g
Cink

21 mg
Szelén

194 mg
Kálcium

6106 mg
Vas

42 mg
Magnézium

896 mg
Foszfor

2466 mg
Nátrium

4027 mg
Réz

4 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

595.7 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

60 mg

Víz

Összesen

658.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

294 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

842 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 4476 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

178 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A mákosgubához

Az öntetet előző nap készítsük el, a csomagon leírtak szerint. (Azért szükséges az 1 liter tej, hogy folyósabb legyen.) Tegyük hűtőbe, míg nem kerül sor a tálalásra.
A kifliket karikázzuk fel.
A tejet forraljuk fel kevés cukorral, vaníliás cukorral, csipet fahéjjal és a citrom reszelt héjával.
A felkarikázott kiflire öntsük rá egyenletesen. Keverjük jól össze (ízlés szerinti mennyiségű) mákkal.
Én egy 26 cm-es tortaformát használtam, amit kikentem vajjal a torta elkészítéséhez.
A mákosguba felét jól tapogassuk bele a kivajazott formába. Erre ízlés szerint csurgassunk mézet és hintsük meg őrölt fahéjjal. Majd jöhet a mákosguba másik fele. Ezt is jól nyomogassuk el benne és erre is jöhet a méz és némi fahéj.
200 C fokos sütőben 25 percig süssük
Melegen tálaljuk: vágjunk egy szeletet, kanalazzunk rá jó hideg vaniliaszószt, és kínáljunk hozzá friss, finom, megmosott epret.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p

A párom születésnapjára készítettem.

Hasonló receptek

Összes máktorta

Epres máktorta Görbetörpe konyhájából

Szabolcsi almás máktorta vujutkától

Mákos-mogyorós torta

Mákosguba-torta Katrintól

Túrós-málnás máktorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept