Nosalty logó

Mákvirág lekvárral

Name: Mákvirág lekvárral
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 25 dkg Vaj; 15 dkg Mák szemes; 1 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 narancsból nyert Narancshéj; 20 dkg Meggylekvár

Bodnár Évi

Mákvirág lekvárral

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

45 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
25 dkg vaj
15 dkg mák (szemes)
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 narancsból nyert narancshéj
20 dkg meggylekvár

Tápanyag és kalória

912

Kalória

13.8g

Fehérje

114.2g

Szénhidrát

45.7g

Zsír

34.2g

Víz

119.6g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

43.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
25g porcukor

97 kcal
42g vaj

299 kcal
25g mák

131 kcal
9g tojás

12 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g narancshéj

1 kcal
33g meggylekvár

93 kcal

Összesen 912 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

450g finomliszt

1638 kcal
150g porcukor

581 kcal
250g vaj

1793 kcal
150g mák

788 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g narancshéj

6 kcal
200g meggylekvár

556 kcal

Összesen 5470 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír

35.4g finomliszt

129 kcal
11.8g porcukor

46 kcal
19.7g vaj

141 kcal
11.8g mák

62 kcal
4.3g tojás

5 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
15.7g meggylekvár

44 kcal

Összesen 430 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

908.1 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

394 mg
Vas

4 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

331 mg
Nátrium

35 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

114.2 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

298 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

292 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 912 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

82.5 g

Zsír

Összesen

274.3 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

718 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5448.3 g
Cink

16 mg
Szelén

195 mg
Kálcium

2363 mg
Vas

22 mg
Magnézium

640 mg
Foszfor

1986 mg
Nátrium

210 mg
Réz

3 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

685.3 g
Cukor

263 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

205.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1789 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

1755 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 5470 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
22% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

428.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

186 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és egy éjszakán át (de legalább pár órán keresztül) hűtőben pihentetjük.
Pihentetés után 2-3 mm vastagra kinyújtjuk és egyik felét telített virágformával, a másikat lyukas virágformával kiszúrjuk. Ha nincs lyukas virágformájú szaggatónk, akkor a tészta egyik felének közepét gyűszűvel szúrjuk ki.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Nem szabad, hogy színe legyen, mert kiszárad!
A teli virágokra lekvárt kenünk és összeragasztjuk a lyukas tésztavirágokkal. Olvasztott étcsokit is csurgathatunk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30

A linzerfélék akár 2 hétig is elállnak fém fedeles dobozban, ezért (is) népszerűek. A recepthez SZEMES mákot kell használnunk! A vaj helyettesíthető margarinnal. A sütőpapír nem elengedhetetlen, csak azért használok, hogy a tepsit ne kelljen mosogatni.

Hasonló receptek

Összes linzer

Meggyes linzer

Lekváros linzerkarika

Kókuszhabos korongok

Linzerkarika egyszerűen

Gyömbéres linzer zablisztből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept