Mákvirágok Zsuzsamama konyhájából
Zsuzsamama56
4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 25 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 14 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 1 narancsból nyert narancshéj
- 40 dkg finomliszt
- 8 dkg mák
Töltelékhez
- 20 dkg lekvár/ dzsem (birsalmalekvár)
- 10 dkg tortabevonó
- 10 db kandírozott meggy (cseresznye)
Tápanyag és kalória
1388
Kalória
17g
Fehérje
178.3g
Szénhidrát
68.8g
Zsír
50.9g
Víz
47g
Koleszterin
9.2g
Élelmi rost
82.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 22% Zsír
Tészta
-
63g margarin
448 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
35g porcukor
135 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
2g narancshéj
1 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
20g mák
105 kcal
Töltelékhez
-
50g lekvár/ dzsem
139 kcal
-
25g tortabevonó
137 kcal
-
10g kandírozott meggy
32 kcal
Összesen 1388 kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 22% Zsír
Tészta
-
250g margarin
1793 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
140g porcukor
542 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
6g narancshéj
6 kcal
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
80g mák
420 kcal
Töltelékhez
-
200g lekvár/ dzsem
556 kcal
-
100g tortabevonó
546 kcal
-
40g kandírozott meggy
129 kcal
Összesen 5556 kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 22% Zsír
Tészta
-
19.5g margarin
140 kcal
-
0.8g vaníliás cukor
3 kcal
-
10.9g porcukor
42 kcal
-
4.3g tojás
5 kcal
-
0.5g narancshéj
0 kcal
-
31.2g finomliszt
114 kcal
-
6.2g mák
33 kcal
Töltelékhez
-
15.6g lekvár/ dzsem
43 kcal
-
7.8g tortabevonó
43 kcal
-
3.1g kandírozott meggy
10 kcal
Összesen 433 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
17 g
Zsír
-
Összesen
68.8 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
956.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
42 mg
-
Kálcium
340 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
134 mg
-
Foszfor
371 mg
-
Nátrium
58 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
178.3 g
-
Cukor
83 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
50.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
532 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
499 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
389 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 1388 kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
68 g
Zsír
-
Összesen
275 g
-
Telített zsírsav
62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
87 g
-
Koleszterin
188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3827.1 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
169 mg
-
Kálcium
1359 mg
-
Vas
23 mg
-
Magnézium
536 mg
-
Foszfor
1484 mg
-
Nátrium
231 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
713.3 g
-
Cukor
331 mg
-
Élelmi rost
37 mg
Víz
-
Összesen
203.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2129 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
242 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
-
Kolin:
243 mg
-
Retinol - A vitamin:
1997 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
1555 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
351 micro
Összesen 5556 kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
21.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
298.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
106 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
42 mg
-
Foszfor
116 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.7 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
15.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
166 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
156 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
121 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
27 micro
Összesen 433 kcal
Elkészítés
Tészta
- A vajat a cukorral és a vaníliással habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a narancshéjat, a lisztet és a mákot. Az egészet jól összegyúrjuk.
- Fóliába csomagoljuk, és a hűtőben 1 éjszakát pihentetjük. Másnap 3 mm vastagra nyújtjuk, és virágformával kiszúrjuk. A virágok felének a közepét kiszúrjuk, vagy ha a szaggatónk másik része lyukas, akkor azzal. Majd zsírpapírral bélelt sütőtepsibe helyezzük őket, egymástól kellő távolságra.
- Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
- A teli virágok közepére kenjük a lekvárt, és a lyukas tésztával lefedjük. Vékony sugárban csokival csíkozzuk meg egy kis papírtölcsérből, amit magunk is elkészíthetünk zsírpapírból. Végül a lyukak közepére tegyük a kandírozott cseresznyét.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 32x24
Nagyon érdekes birsalmával dolgozni, mert különleges gyümölcsnek tartom. Sokan nem kedvelik, de nagyon jó kompótot és lekvárt, sajtot lehet készíteni belőle. Ehhez a sütihez nagyon illik a jó minőségű birslekvár. A kissé fanyar, ámbár édeskés íz nagyon illik a mákhoz. A csokoládé és a kandírozott cseresznye már a ráadás!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Lekváros linzer
Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...
Klasszikus linzer baracklekvárral
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Egyszerű gesztenyés keksz
Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...
Címlapról ajánljuk
Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...
Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.
Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...
Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.
14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...
Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
Még több friss recept