édes krém desszertkrém

Malakoff-krém

NS

NS

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db tojás
• 4 dl tej
• 6 dkg finomliszt
• 5 dkg cukor
• 0.5 db vanília (vagy 1 cs vaníliás cukor)
• 10 db babapiskóta
• 10 dkg eper (vagy málna)
• 2 ek cukor (a gyümölcs szórásához)
• 2 ek csokiszósz

• villámgyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

434

Kalória

14.4g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

70.8g

Víz

180g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

44.5g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 55g tojás

  69 kcal

• 133g tej

  75 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 23g babapiskóta

  88 kcal

• 33g eper

  10 kcal

• 7g cukor

  26 kcal

• 10g csokiszósz

  28 kcal

Összesen 434 kcal

• 9% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 165g tojás

  208 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 70g babapiskóta

  263 kcal

• 100g eper

  30 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 30g csokiszósz

  84 kcal

Összesen 1298 kcal

• 9% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 18.4g tojás

  23 kcal

• 44.7g tej

  25 kcal

• 6.7g finomliszt

  24 kcal

• 5.6g cukor

  22 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 7.8g babapiskóta

  29 kcal

• 11.2g eper

  3 kcal

• 2.2g cukor

  9 kcal

• 3.4g csokiszósz

  9 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  8.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  532.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  189 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  138 mg

• Nátrium

  160 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71.2 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  70.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  146 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  255 micro

Összesen 434 kcal

• 9% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  43.3 g

Zsír

• Összesen

  25.1 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1596.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  66 mg

• Kálcium

  566 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  62 mg

• Foszfor

  414 mg

• Nátrium

  480 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  213.5 g

• Cukor

  133 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  212.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  233 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  55 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  107 micro

• Kolin:

  439 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  766 micro

Összesen 1298 kcal

• 9% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  178.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  46 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  23.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  86 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

1. A babapiskótát a tálka aljába tesszük. A cukorral megszórt gyümölcsöket is sorba rásorakoztatjuk. Erre kerül majd a krém.
2. A vaníliakrémhez a tojásfehérjéket keményre verjük, és félretesszük.
3. A tej 2/3 részét felforraljuk a vaníliával.
4. A tojássárgákat elkeverjük a cukorral, hideg tejjel, liszttel, hozzáadjuk a forró tejet, és a tűzhelyen addig főzzük folyamatos keverés mellett, amíg olyan sűrű nem lesz, hogy a lábas aljától elválik.
5. Levéve a tűzről, amíg forró, hozzáadagoljuk részletekben, könnyedén a tojáshabot. Beletöltjük a tálkákba.
6. Ezután kihűtjük, majd tejszínnel, csokiöntettel és gyümölccsel díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 10 p

Kicsit pepecselős, de nagyon finom desszert! :)

Hasonló receptek

Összes desszertkrém

Csokis keksz Lilapipacstól

Narancsos gesztenyekrém

Fondant figura

Eperzselés joghurtkrém

Kétszínű avokádós-csokis krém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• madártej
• mascarponekrém
• pohárkrém
• gyümölcsrizs
• zselé

További receptek

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Egyszerű cseresznyés pohárkrém

A nyár legédesebb cseresznyéit vegyítsük ropogós, fűszeres kekszmorzsával, valamint karakteresen fanyar tejföllel, hogy megkapjuk a legegyszerűbb, ízben mégis nagyot szóló ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept