Nosalty logó

Málnás-csokis kókuszcsók

Name: Málnás-csokis kókuszcsók
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojásfehérje; 125 g Nádcukor Sugars of the World Barna Nád Kristálycukor; 1 csipet Só; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 250 g Kókuszreszelék; 100 g Málna 20g liofilizált; 75 g Étcsokoládé; 1 ek Porcukor Koronás

gluténmentes
laktózmentes
tejmentes

Koronás Cukor

10adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojásfehérje
125 g nádcukor (Sugars of the World Barna Nád Kristálycukor)
1 csipet só
1 kávéskanál vanília kivonat
250 g kókuszreszelék
100 g málna (20g liofilizált)
75 g étcsokoládé
1 ek porcukor (Koronás)

Tápanyag és kalória

272

Kalória

4.4g

Fehérje

24.8g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

27.1g

Víz

600mg

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

20g tojásfehérje

10 kcal
13g nádcukor

48 kcal
0g só

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
10g málna

5 kcal
8g étcsokoládé

41 kcal
1g porcukor

3 kcal

Összesen 272 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

200g tojásfehérje

104 kcal
125g nádcukor

475 kcal
0g só

0 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
250g kókuszreszelék

1650 kcal
100g málna

52 kcal
75g étcsokoládé

410 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2718 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

26.3g tojásfehérje

14 kcal
16.4g nádcukor

63 kcal
0g só

0 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
32.9g kókuszreszelék

217 kcal
13.2g málna

7 kcal
9.9g étcsokoládé

54 kcal
0.9g porcukor

4 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 272 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

185.8 g
Telített zsírsav

157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1976.6 g
Cink

7 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

250 mg
Vas

16 mg
Magnézium

390 mg
Foszfor

734 mg
Nátrium

479 mg
Réz

3 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

248 g
Cukor

188 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

270.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 2718 kcal

5% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

33 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjéket a cukorral és egy csipet sóval fényes habbá verjük.
Hozzáadjuk a vaníliakivonatot, a kókuszreszeléket és az összetört liofilizált málnát, majd az egészet alaposan összeforgatjuk.
Egy fagylaltoskanalat vízbe mártunk, majd kiporciózzuk vele a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsire.
180 fokos sütőben 15-20 percet sütjük. Közben megolvasztjuk az étcsokoládét (ehhez érdemes kevés olajat is hozzáadni, így picit folyósabb lesz).
A megsült kókuszcsókokat hagyjuk kihűlni, majd megmártjuk az aljukat az olvasztott csokoládéban, és úgy tesszük vissza a sütőpapírra.
A sütemények tetejére is csorgatunk vékony sávban olvasztott csokoládét és megszórjuk egy kevés liofilizált málnával is. Hagyjuk teljesen kihűlni (érdemes hűtőbe is tenni), majd fogyaszhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

A kókuszcsókot mindannyian imádjuk, az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb aprósüteményünk. Mi most kicsit elegánsabb, ünnepibb köntösbe öltöztettük, és étcsokitalpat adtunk neki, a tésztájába pedig liofilizált málnát kevertünk. A formázáshoz pedig egy szuper fagylaltoskanalas trükköt is bevetettünk!

Hasonló receptek

Összes kókuszcsók

Csokis kókuszcsók Kláritól

Gluténmentes csokis kókuszcsók

Csokoládés kókuszcsók

Csokis kókuszcsók 2.

Kókuszcsók Helga konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept