Nosalty logó

Málna flammeri

Glaser

Málna flammeri

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g málna
75 g cukor
2 ek citromlé
0.5 tasak vaníliás pudingpor
125 ml víz
200 g habtejszín
30 g málna (a díszítéshez)
2 dkg fehér csokoládé (forgács)

Tápanyag és kalória

311

Kalória

2.4g

Fehérje

38.4g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

137.9g

Víz

56.6g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

26.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

75g málna

39 kcal
19g cukor

73 kcal
4g citromlé

1 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
31g víz

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
8g málna

4 kcal
5g fehér csokoládé

27 kcal

Összesen 311 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

300g málna

156 kcal
75g cukor

290 kcal
16g citromlé

4 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
125g víz

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
30g málna

16 kcal
20g fehér csokoládé

108 kcal

Összesen 1244 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír

38g málna

20 kcal
9.5g cukor

37 kcal
2g citromlé

0 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
15.9g víz

0 kcal
25.4g habtejszín

74 kcal
3.8g málna

2 kcal
2.5g fehér csokoládé

14 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

137.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 311 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

70.4 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

723.3 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

266 mg
Vas

3 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

257 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.8 g
Cukor

108 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

551.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

566 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

550 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

451 micro

Összesen 1244 kcal

1% Fehérje
19% Szénhidrát
9% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

34 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A málnát elkeverjük a cukorral és a citromlével. Felfőzzük, majd sűrű szitán átpasszírozzuk.
A pudingot elkeverjük 125 ml vízzel.
Az átpasszírozott málnát felfőzzük, hozzáöntjük a vízzel elkevert pudingport. Felfőzzük, kb. 1 percig főzzük.
Hűlni hagyjuk, kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
A málnapudinghoz öntjük a tejszínt. Kézi mixerrel kb. 5-7 perc alatt habosra keverjük.
A krémet 4 pohárba osztjuk. Málnával és csokoládéreszelékkel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

Ha nincs friss málnánk, készíthetjük fagyasztott málnával is.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Birsalmás poharas desszert

Márványos mangóhab

Datolyaszilvás banánpüré

Narancskrém

Mascarponés eperhab Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Tejbegríz

Vegán tejbegríz datolyakaramellel

Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept