Nosalty logó

Málnahabos brownie

Szofika

Málnahabos brownie

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A brownie-hoz

100 g étcsokoládé
85 g vaj
150 g cukor
65 g finomliszt
1 db tojás
15 dkg málna (friss)

A málnahabhoz

2.5 dl habtejszín
5 dkg porcukor (ízlés szerint)
20 dkg málna
10 ek málnalekvár

Tápanyag és kalória

1852

Kalória

14.4g

Fehérje

249g

Szénhidrát

92.6g

Zsír

289.6g

Víz

324.1g

Koleszterin

16.9g

Élelmi rost

183.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A brownie-hoz

50g étcsokoládé

273 kcal
43g vaj

305 kcal
75g cukor

290 kcal
33g finomliszt

118 kcal
28g tojás

35 kcal
75g málna

39 kcal

A málnahabhoz

125g habtejszín

365 kcal
25g porcukor

97 kcal
100g málna

52 kcal
100g málnalekvár

278 kcal

Összesen 1852 kcal

2% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A brownie-hoz

100g étcsokoládé

546 kcal
85g vaj

609 kcal
150g cukor

581 kcal
65g finomliszt

237 kcal
55g tojás

69 kcal
150g málna

78 kcal

A málnahabhoz

250g habtejszín

730 kcal
50g porcukor

194 kcal
200g málna

104 kcal
200g málnalekvár

556 kcal

Összesen 3704 kcal

2% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

A brownie-hoz

7.7g étcsokoládé

42 kcal
6.5g vaj

47 kcal
11.5g cukor

44 kcal
5g finomliszt

18 kcal
4.2g tojás

5 kcal
11.5g málna

6 kcal

A málnahabhoz

19.2g habtejszín

56 kcal
3.8g porcukor

15 kcal
15.3g málna

8 kcal
15.3g málnalekvár

43 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

92.6 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

324 mg

Ásványi anyagok

Összesen

850.2 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

208 mg
Vas

7 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

342 mg
Nátrium

129 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

249 g
Cukor

184 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

289.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

683 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

666 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

381 micro

Összesen 1852 kcal

2% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

28.8 g

Zsír

Összesen

185.2 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1700.4 g
Cink

5 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

415 mg
Vas

13 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

684 mg
Nátrium

258 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

498 g
Cukor

368 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

579.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1365 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

1333 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

352 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

762 micro

Összesen 3704 kcal

2% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.3 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A brownie-hoz

A tojást a cukorral keverjük habosra.
A vajat a csokival mikróban olvasszuk meg, keverjük simára.
Adjuk a csokis keveréket a tojásoshoz, keverjük hozzá a lisztet is.
Szilikonos mini muffinformába vagy papírral kibélelt fém muffinsütőbe kanalazzuk a masszát, mindegyik süti tetejére nyomjunk 1 szem málnát, és 170 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt süssük készre.
A tejszínt kezdjük el felverni, mikor keményszik, adjuk hozzá a porcukrot és a maradék málnát.
Egy pohárban rétegezzük le a desszertet: brownie darabkák, málnahab, esetleg pici málnalekvár.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Brownie,málna, hab... Nyammm. Igazi kalóriabomba ez, de néha napján azért megengedhető és megbocsátható az ilyesmi.:)

Hasonló receptek

Összes brownie

S'mores brownie

Diabetikus brownie

Whitie - Szőke brownie 2.

Brownie mogyorós krémmel

Diétás brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept