Málnahabos kocka
Olaszné Anci

6adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A piskótához
- 7 db tojás
- 7 evőkanál finomliszt
- 7 ek cukor
- 1 tk sütőpor
A krémhez
- 25 dkg málna (átpaszírozott)
- 1 tasak epres pudingpor (főzős)
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 5 dl habtejszín (cukrozott, kemény habbá verve)
Tápanyag és kalória
912
Kalória
11.3g
Fehérje
73.4g
Szénhidrát
65.2g
Zsír
141.3g
Víz
302.6g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
49.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 22% Zsír
A piskótához
-
64g tojás
81 kcal
-
18g finomliszt
64 kcal
-
12g cukor
45 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
A krémhez
-
42g málna
22 kcal
-
8g epres pudingpor
29 kcal
-
42g margarin
299 kcal
-
33g cukor
129 kcal
-
83g habtejszín
243 kcal
Összesen 912 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 22% Zsír
A piskótához
-
385g tojás
484 kcal
-
105g finomliszt
382 kcal
-
70g cukor
271 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A krémhez
-
250g málna
130 kcal
-
45g epres pudingpor
171 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
500g habtejszín
1460 kcal
Összesen 5466 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 22% Zsír
A piskótához
-
21.3g tojás
27 kcal
-
5.8g finomliszt
21 kcal
-
3.9g cukor
15 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
A krémhez
-
13.8g málna
7 kcal
-
2.5g epres pudingpor
9 kcal
-
13.8g margarin
99 kcal
-
11.1g cukor
43 kcal
-
27.7g habtejszín
81 kcal
Összesen 302 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.3 g
Zsír
-
Összesen
65.2 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
550.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
129 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
230 mg
-
Nátrium
138 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
73.4 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
141.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
665 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
65 micro
-
K vitamin:
44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
192 mg
-
Retinol - A vitamin:
639 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
309 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
344 micro
Összesen 912 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
67.8 g
Zsír
-
Összesen
391.2 g
-
Telített zsírsav
145 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
155 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
-
Koleszterin
1815 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3304.4 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
145 mg
-
Kálcium
771 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
163 mg
-
Foszfor
1378 mg
-
Nátrium
825 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
440.5 g
-
Cukor
297 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
847.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3990 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
33 mg
-
C vitamin:
69 mg
-
D vitamin:
393 micro
-
K vitamin:
267 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
262 micro
-
Kolin:
1152 mg
-
Retinol - A vitamin:
3832 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
1855 micro
-
β-crypt
30 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2063 micro
Összesen 5466 kcal
- 4% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.8 g
Zsír
-
Összesen
21.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
182.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
76 mg
-
Nátrium
46 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.4 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
46.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
221 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
64 mg
-
Retinol - A vitamin:
212 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
103 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
114 micro
Összesen 302 kcal
Elkészítés
A piskótához
- A tojásokat szétválasztjuk és a megszokott módon, 180 fokos sütőben, tűpróbáig piskótát sütünk.
- Az átpaszírozott málnát 4 dl-re pótoljuk vízzel.
- A tetszőleges cukormennyiséggel a vízzel kipótolt málnalében megfőzzük a pudingot.
- A tejszínt kemény habbá verjük.
- Ha a puding lehűlt, robotgéppel beledolgozzuk a margarint. A tejszínhab negyedét lazán beleforgatjuk.
- A krémet a kihűlt piskótára kenjük, majd a maradék tejszínhabot rásimítjuk.
- A tetejét tetszés szerint mintázhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x25
Van egy öt hónapos pici unokám is, azért paszíroztam át a málnát, hogy az édesanyja is tudjon enni a sütiből. Mivel annyi mindentől fájt a picinek a hasa, szegény édesanyjának sokmindent száműzni kellett az étrendjéből egy időre. Ezért igyekszem úgy készíteni mindent, amikor nálunk vannak, hogy neki se kelljen kimaradnia semmi finomságból.
Hasonló receptek

Epres-rebarbarás-mandulás habos sütemény

Tejszínhabos kakaós szelet frissítő ribizliszósszal

Csoki kocka másként Gabimami konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Ropogós karamellizált kalács
Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...
Körtés piskóta karamellszósszal
Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














