Nosalty logó

Málnakrémes muffin

Name: Málnakrémes muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Finomliszt; 1 bögre Cukor; 1 csomag Sütőpor; 200 ml Tej; 100 ml Napraforgó olaj; 2 db Tojás; 20 dkg Málna; 250 ml Habtejszín

doroveibetty

Málnakrémes muffin

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A muffinhoz

2 bögre finomliszt
1 bögre cukor
1 csomag sütőpor
200 ml tej
100 ml napraforgó olaj
2 db tojás

A málnakrémhez

20 dkg málna
250 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

991

Kalória

14.2g

Fehérje

125.4g

Szénhidrát

48.7g

Zsír

110.1g

Víz

159.4g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

63.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

A muffinhoz

75g finomliszt

273 kcal
58g cukor

223 kcal
3g sütőpor

2 kcal
50g tej

28 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
28g tojás

35 kcal

A málnakrémhez

50g málna

26 kcal
63g habtejszín

183 kcal

Összesen 991 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

A muffinhoz

300g finomliszt

1092 kcal
230g cukor

890 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g tej

112 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
110g tojás

138 kcal

A málnakrémhez

200g málna

104 kcal
250g habtejszín

730 kcal

Összesen 3956 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír

A muffinhoz

21.4g finomliszt

78 kcal
16.4g cukor

63 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
14.3g tej

8 kcal
7.1g napraforgó olaj

63 kcal
7.8g tojás

10 kcal

A málnakrémhez

14.3g málna

7 kcal
17.8g habtejszín

52 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

48.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1231.8 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

359 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

320 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

125.4 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

110.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 991 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

57 g

Zsír

Összesen

194.7 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

638 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4927.3 g
Cink

5 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1436 mg
Vas

8 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

1916 mg
Nátrium

1280 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

501.8 g
Cukor

255 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

440.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

856 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

382 mg
Retinol - A vitamin:

840 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

174 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

813 micro

Összesen 3956 kcal

5% Fehérje
42% Szénhidrát
16% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A muffinhoz

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A muffinhoz a száraz hozzávalókat összekeverjük egy edényben.
A nedves hozzávalókat egy magas falú tálban jól összekeverjük. Majd a száraz hozzávalókhoz keverjük, jól összedolgozzuk.
A muffin sütőformába muffin papírt teszünk, szedőkanállal belekanalazzuk a masszánkat. A felénél többet teszünk bele. Az előmelegített sütőbe tesszük, majd 15-20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni a muffinokat.
A málnát megmossuk, lecsepegtetjük. Annyi málnát meghagyunk, ahány muffin lett, ez lesz a tetejére díszítésnek! A többi málnát beletesszük a tejszínhabba, majd keményedésig keverjük.
A muffinok közepébe egy kis mélyedést csinálunk. A tejszínhabot habzsákba kanalazzuk, és beletöltjük a muffinokba.
A muffin tetejére is teszünk tejszínhabot, majd a félrerakott málnaszemeket ráhelyezzük. Azonnal fogyasztható, de hűtőszekrényben tárolandó.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A muffin egy sima alaprecept, a málnahab pedig csak úgy jött, mindenesetre nagyon jól sikerült!!!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Fügés muffin a tetovált lánytól

Reggeli körtés muffin

Körtés-mézes muffin

Ananászos muffin

Joghurtos-hajdinás muffin gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept