Nosalty logó

Málnakrémleves

La fée de cuisine

Málnakrémleves

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leves hozzávalók:

700 g málna
100 ml habtejszín
100 ml görög joghurt
2 csapott ek cukor

Túrógombóc hozzávalók:

250 g tehéntúró
3 evőkanál búzadara
1 evőkanál finomliszt
1 ek cukor
1 db tojás
1 csipet só

Tápanyag és kalória

374

Kalória

16.7g

Fehérje

41.8g

Szénhidrát

16.5g

Zsír

221.1g

Víz

72.8g

Koleszterin

11.8g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

Leves hozzávalók:

175g málna

91 kcal
25g habtejszín

73 kcal
25g görög joghurt

26 kcal
5g cukor

19 kcal

Túrógombóc hozzávalók:

63g tehéntúró

92 kcal
9g búzadara

32 kcal
4g finomliszt

14 kcal
3g cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 374 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

Leves hozzávalók:

700g málna

364 kcal
100g habtejszín

292 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
20g cukor

77 kcal

Túrógombóc hozzávalók:

250g tehéntúró

368 kcal
36g búzadara

130 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1497 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír

Leves hozzávalók:

54.4g málna

28 kcal
7.8g habtejszín

23 kcal
7.8g görög joghurt

8 kcal
1.6g cukor

6 kcal

Túrógombóc hozzávalók:

19.4g tehéntúró

29 kcal
2.8g búzadara

10 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0.8g cukor

3 kcal
4.3g tojás

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

744 g
Cink

164 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

120 mg
Vas

127 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

39 mg
Réz

6 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

41.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

221.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 374 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

66.8 g

Zsír

Összesen

66.1 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

291 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2975.9 g
Cink

654 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

480 mg
Vas

506 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

905 mg
Nátrium

156 mg
Réz

26 mg
Mangán

25 mg

Szénhidrát

Összesen

167 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

47 mg

Víz

Összesen

884.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

184 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

247 mg
Retinol - A vitamin:

351 micro
α-karotin

112 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1198 micro

Összesen 1497 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.4 g
Cink

51 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

37 mg
Vas

39 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

12 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

68.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

Leves hozzávalók:

A málnát letisztítjuk és megmossuk. Egy nagy fazékba tesszük, és ehhez adjuk hozzá a tejszínt, a joghurtot és a cukrot ízlés szerint. A málnákat kézi turmixszal krémesre zúzzuk. A leveshez adhatunk igény szerint forró vizet is, így az állaga kevésbé lesz krémszerű.
Ezt követően átszűrjük az egészet, a magokat kidobjuk, a levest pedig a hűtőbe tesszük hűlni.

Túrógombóc hozzávalók:

A túrót a tojássárgájával és a többi hozzávalóval összekeverjük, és kb. 30-45 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és ezt is beleforgatjuk a masszába. Ezt követően mini golyókat formázunk belőle, és forró vízben kifőzzük.
Minden tányérba 3 túrógombócot helyezünk, és erre merünk rá a levest.
Végezetül tejszínhabbal és mentalevéllel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A nyári kánikulában mindig frissítésként hat egy tányér hideg málnakrémleves.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Almás sárgadinnyekrémleves

Tejfölös-rumos szőlő-gesztenyekrémleves

Bodzás szamóca-krémleves

Málnakrémleves mentás túrógombóccal

Fahéjas eperkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

gyümölcskrémleves

Gyors pudingos szilvaleves

Nyár végén, ősz elején készítsünk a zamatos szilvaszemekből gyors gyümölcslevest. Kellemesen édes, de nem émelyítő, a fűszerek már kicsit lombhullatósan komfortossá teszik, de a ...

Lakos Benedek

gyümölcskrémleves

Legegyszerűbb hideg őszibarackleves

Főzni nem kell, csak jegesre hűteni, hogy minél fagyosabban folyhasson a tálakba ez a fantasztikusan egyszerű őszibarackleves. Nyáron friss, az év többi szakában konzerv gyümölcsből is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Mikor tisztítottad ki utoljára a mosogatógépedet? Ősszel ezt a 4...

Ősszel érdemes alaposan kitakarítani a mosogatógépet is. Mutatjuk, mely 4 részt ne hagyd ki, és milyen gyakran érdemes tisztítani a gépet.

Gasztro

Ez az alulértékelt kenyérféle a séfek egyik kedvence: nem a...

A kovászos kenyér az elmúlt években szinte minden figyelmet megkapott, pedig van egy másik kenyérféle, amely a profi séfek szerint úl kevés figyelmet kap. Puha, édeskés, és meglepően sokoldalú: ez pedig nem más, mint a kalács!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept