Nosalty logó

Málnakrémleves túrógombóccal

Name: Málnakrémleves túrógombóccal
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Málna; 4 dl Főzőtejszín; 2 ek Méz ízlés szerint; 8 db Menta elhagyható; 25 dkg Sovány túró ha lehet, minnél szárazabb legyen; 4 evőkanál Búzadara 4 dkg; 1 ek Cukor vagy 1 tk folyékony édesítő; 1 csipet Só; 1 db Tojás

Tincó

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

60 dkg málna
4 dl főzőtejszín
2 ek méz (ízlés szerint)
8 db menta (elhagyható)

A gombóchoz

25 dkg sovány túró (ha lehet, minnél szárazabb legyen)
4 evőkanál búzadara (4 dkg)
1 ek cukor (vagy 1 tk folyékony édesítő)
1 csipet só
1 db tojás

Tápanyag és kalória

376

Kalória

16.1g

Fehérje

46.3g

Szénhidrát

15g

Zsír

222.1g

Víz

80g

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

23.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

A leveshez

150g málna

78 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
13g méz

38 kcal
0g menta

0 kcal

A gombóchoz

63g sovány túró

59 kcal
12g búzadara

43 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 376 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

A leveshez

600g málna

312 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
50g méz

152 kcal
0g menta

0 kcal

A gombóchoz

250g sovány túró

235 kcal
48g búzadara

173 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1504 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

A leveshez

42.5g málna

22 kcal
28.3g főzőtejszín

37 kcal
3.5g méz

11 kcal
0g menta

0 kcal

A gombóchoz

17.7g sovány túró

17 kcal
3.4g búzadara

12 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
3.9g tojás

5 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

475.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

154 mg
Vas

1 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

222.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 376 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.5 g

Zsír

Összesen

60 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

320 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1901.9 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

616 mg
Vas

6 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

717 mg
Nátrium

321 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

185.3 g
Cukor

94 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

888.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

477 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

161 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

292 mg
Retinol - A vitamin:

457 micro
α-karotin

96 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1059 micro

Összesen 1504 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A leveshez

Mindent összeturmixolunk. A botmixert ajánlom ehhez a művelethez.

A gombóchoz

Odatesszük a vizet forrni, amiben majd kifőzzük a gombócokat.
Összedolgozzuk a túrógombóc hozzávalóit a kezünkkel.
A túrós masszából apró gombócokat formálunk a kezünkkel.
Beletesszük a forrásban lévő vízbe a gombócokat, és addig főzzük, míg feljönnek a víz tetejére.
A hideg levesbe tesszük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Már egy párszor elkészítettem a családnak. Osztatlan sikert aratott minden egyes alkalommal:)

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Áfonyakrémleves

Hideg eperkrémes gyümölcsleves

Gyümölcsleves Zsófia konyhájából

Sárgabarackkrémleves monamee-től

Ananászkrémleves Kriszta konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept