Nosalty logó

Málnás gyümölcstorta

Name: Málnás gyümölcstorta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 púpozott ek Finomliszt; 6 db Tojás; 6 ek Cukor lapos evőkanál; 0 csomag Sütőpor; 1 csapott ek Cukrozatlan kakaópor elhagyható; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 5 dkg Margarin; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Málna ízlés szerint málna, vagy bármely gyümölcs; 8 g Zselatin 1 kis tasak zselatin

Eszter121

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 púpozott ek finomliszt
6 db tojás
6 ek cukor (lapos evőkanál)
0.5 csomag sütőpor
1.5 csapott ek cukrozatlan kakaópor (elhagyható)

Krém

1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
5 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg málna (ízlés szerint málna, vagy bármely gyümölcs)
8 g zselatin (1 kis tasak zselatin)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

343

Kalória

12.3g

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

62.8g

Víz

180g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

16.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

20g finomliszt

73 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Krém

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
8g margarin

60 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g málna

13 kcal
1g zselatin

4 kcal

Összesen 343 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

120g finomliszt

437 kcal
330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
6g sütőpor

3 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal

Krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
50g margarin

359 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g málna

78 kcal
8g zselatin

27 kcal

Összesen 2055 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

9.3g finomliszt

34 kcal
25.7g tojás

32 kcal
4.7g cukor

18 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Krém

3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
38.9g tej

22 kcal
3.9g margarin

28 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
11.7g málna

6 kcal
0.6g zselatin

2 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

677.2 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

207 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

233 mg
Nátrium

191 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 343 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

73.7 g

Zsír

Összesen

81 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4063.1 g
Cink

6 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

1241 mg
Vas

9 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

1396 mg
Nátrium

1147 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

247.9 g
Cukor

98 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

376.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

877 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

891 mg
Retinol - A vitamin:

849 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

323 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1689 micro

Összesen 2055 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat szétválasztjuk. A tojások fehérjét mixerrel keményre verjük.
A tojások sárgájához hozzáadjuk a 6 lapos evőkanál kristálycukrot, majd habosra verjük. Ezt követően a 6 evőkanál lisztben elkevert fél csomag sütőport apránként hozzáadjuk. 1,5 evőkanál kakaóport tehetünk bele.
A lisztes masszához apránként adagoljuk a keményre felvert fehérje habját. Óvatosan forgassuk a habot bele. Vigyázzunk, hogy ne törjük össze a habot!
A gyümölcstortaformát kivajazzuk, kilisztezzük, majd a piskótát beleöntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e.
A megsült piskótát kiszedjük a formából, és hagyjuk kihűlni.

Krém

Megfőzzük a pudingot a szokásos módon. Még forró állapotában hozzáadjuk a kockákra vágott 5 dkg margarint és a vaníliás cukrot. Addig kevergetjük, míg elolvadnak.
A kihűlt piskótát félbe vágjuk, a belsejét megkenjük a puding felével. A piskóta tetejét ráhelyezzük, majd erre ráöntjük a maradék pudingot.
A pudingra málnát teszünk, vagy bármely más gyümölcsöt, amink van.
A gyümölcsök tetejére zselatint öntünk. (Amit az elkészítési javaslat szerint elkészítünk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Sok málna termett, gondoltam készítek gyümölcstortát.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Habos-piros gyümölcsös torta

Ági gyümölcstortája

Barackos kekszsüti

Joghurtos málnatorta

Gyümölcskrémes torta Mara konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

habcsóktorta

Pavlova-torta savanykás citromcurd-del és gyümölcsökkel

Szemet gyönyörködtető, kívül ropogós, belül lágy és ragacsos habcsóktortát készítettünk, amit hamar össze lehet dobni, ráadásul szuper módja a megmaradt tojásfehérje ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept