Nosalty logó

Málnás muffin Mara konyhájából

Name: Málnás muffin Mara konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 2 ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj; 150 g Joghurt vagy kefir; 500 g Málna 24 szem; 200 g Porcukor; 50 ml Szörp kb!, málnalé; 0 ízlés szerint Citromfű

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
1 csipet só
2 ek cukor
0.5 csomag sütőpor
2 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
150 g joghurt (vagy kefir)
500 g málna (24 szem)

Máz a tetejére

200 g porcukor
50 ml szörp (kb!, málnalé)
citromfű ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

494

Kalória

9.1g

Fehérje

92.8g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

111.7g

Víz

63.3g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

47.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

13 kcal
1g sütőpor

1 kcal
18g tojás

23 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
25g joghurt

15 kcal
83g málna

43 kcal

Máz a tetejére

33g porcukor

129 kcal
8g szörp

25 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
150g joghurt

92 kcal
500g málna

260 kcal

Máz a tetejére

200g porcukor

774 kcal
50g szörp

152 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 2964 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír

A tésztához

21.8g finomliszt

79 kcal
0g só

0 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
8g tojás

10 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
10.9g joghurt

7 kcal
36.3g málna

19 kcal

Máz a tetejére

14.5g porcukor

56 kcal
3.6g szörp

11 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

551.4 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

142 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

233 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.8 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

111.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 494 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

54.4 g

Zsír

Összesen

62.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

380 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3308.5 g
Cink

6 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

850 mg
Vas

10 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

1398 mg
Nátrium

693 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

556.7 g
Cukor

285 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

670.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

132 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1221 micro

Összesen 2964 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
4% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőport a lisztben elkeverjük.
A többi hozzávalót a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet.
A muffin formába egy kis kanállal teszünk a tésztából, és egy málnaszemet is beleteszünk. Majd újra massza, és 180 fokos sütőben megsütjük.

Máz a tetejére

A porcukort a málnalével kicsit megmelegítjük, és a muffinok tetejét beleforgatjuk.
Málnával és citromfűvel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mivel szeretjük a muffint, ezért mindig újat és újat találok ki.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Püspökkenyér-muffin

Narancskrémes muffin

Málnás-marcipános minimuffin

Joghurtos muffin Odzsitól

Körtés-gyömbéres muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept