Nosalty logó

Málnás pohárkrém

Name: Málnás pohárkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Málna; 2 dl Habtejszín vagy növényi tejszín; 1 teáskanál Zselatinfix; 1 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 kk Cukrozatlan kakaópor; 0 ízlés szerint Citromfű a tálaláshoz

Jahin

Málnás pohárkrém

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg málna
2 dl habtejszín (vagy növényi tejszín)
1 teáskanál zselatinfix
1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 kk cukrozatlan kakaópor
citromfű ízlés szerint (a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

362

Kalória

3.5g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

31.5g

Zsír

106.4g

Víz

111g

Koleszterin

Élelmi rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír

50g málna

26 kcal
100g habtejszín

292 kcal
1g zselatinfix

1 kcal
5g cukor

19 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 362 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír

100g málna

52 kcal
200g habtejszín

584 kcal
2g zselatinfix

3 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 726 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír

30.7g málna

16 kcal
61.3g habtejszín

179 kcal
0.6g zselatinfix

1 kcal
3.1g cukor

12 kcal
3.1g vaníliás cukor

12 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

84 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

106.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 362 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

63 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

480.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

168 mg
Vas

1 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

212.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

560 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 726 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Habbá verjük a tejszínt zselatin fix-szel.
Belekeverjük a cukrokat.
A málnát villával összetörjük és belekeverjük a habba, egy kiskanálnyit meghagyunk.
Két üvegpohárba töltjük a hab háromnegyedét.
A maradék málnapépet a pohárban levő krémbe kiskanállal beletesszük, sötétebb csíkokat húzva.
Megszórjuk egy rétegben kakaóporral, majd a tetején elosztjuk a maradék masszát.
2-3 órára hűtőbe tesszük, citromfűvel díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Kimaradt tejszínhab felhasználására kreáltam ezt a gyümölcshabot, könnyű nyári vasárnapi ebédet lezáró desszertként tudom elképzelni.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Gesztenyés-banános pohárkrém

Banános-piskótás pohárkrém

Poharas tejszínkrém

Málnás trifle

Eperkrémes brownie pohárban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

créme brulée

Crème brûlée édesburgonyában

Főfogásnak is beillik, olyan kiadós az édesburgonyába töltött créme brulée. Ha nincs otthon szakácsfáklyánk, vagy más néven zsebsárkányunk, akkor csak tegyük vissza a sütőbe grill ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept