Nosalty logó

Málnás-ribizlis túrótorta

Name: Málnás-ribizlis túrótorta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Tehéntúró; 12 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 6 db Tojássárgája; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Tej; 10 g Zselatin; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 25 dkg Málna; 25 dkg Piros ribizli; 1 csomag Tortazselé

Mi van itthon

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 dkg tehéntúró
12.5 dkg margarin
20 dkg cukor
6 db tojássárgája
2 csomag vaníliás cukor
3 dl tej
10 g zselatin
1 citromból nyert citromhéj
25 dkg málna
25 dkg piros ribizli
1.5 csomag tortazselé

Tápanyag és kalória

471

Kalória

20.4g

Fehérje

42.4g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

130.1g

Víz

162.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

37.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

94g tehéntúró

138 kcal
16g margarin

112 kcal
25g cukor

97 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g tej

21 kcal
1g zselatin

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
31g málna

16 kcal
31g piros ribizli

17 kcal
2g tortazselé

8 kcal

Összesen 471 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

750g tehéntúró

1103 kcal
125g margarin

896 kcal
200g cukor

774 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
300g tej

168 kcal
10g zselatin

34 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g málna

130 kcal
250g piros ribizli

137 kcal
18g tortazselé

61 kcal

Összesen 3769 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

36.6g tehéntúró

54 kcal
6.1g margarin

44 kcal
9.8g cukor

38 kcal
5.9g tojássárgája

19 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
14.6g tej

8 kcal
0.5g zselatin

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
12.2g málna

6 kcal
12.2g piros ribizli

7 kcal
0.9g tortazselé

3 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

939.4 g
Cink

244 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

157 mg
Vas

188 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

44 mg
Réz

9 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

130.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

23 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

113 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 471 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

163.1 g

Zsír

Összesen

193.4 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7515 g
Cink

1954 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

1254 mg
Vas

1508 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

2095 mg
Nátrium

353 mg
Réz

76 mg
Mangán

62 mg

Szénhidrát

Összesen

339.4 g
Cukor

299 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1040.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1491 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

174 mg
D vitamin:

262 micro
K vitamin:

164 micro
Tiamin - B1 vitamin:

188 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

901 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

249 micro
Kolin:

1050 mg
Retinol - A vitamin:

1405 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

960 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1769 micro

Összesen 3769 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.8 g
Cink

95 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

61 mg
Vas

74 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

17 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

44 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

Az étkezési zselatint felfőzzük a tejjel, és hagyjuk kihűlni.
A tojássárgákat kikeverjük a kétféle cukorral, majd mehet bele a margarin, utána a túró, a reszelt citromhéj és a kihűlt zselatin.
Kivajazott kapcsos tortaformába öntjük, és 30-40 percre a fagyasztóba tesszük, hogy a zselatin mihamarabb megkössön.
Amikor már úgy látjuk, hogy a túró el fogja bírni a gyümölcsöt, akkor ráhalmozzuk a gyümit a túróra, és ráöntjük a tortazselét, és visszatesszük a hűtőbe még néhány órára. A legjobb fogyasztás előtti napon elkészíteni, hogy tényleg „megkössön” a zselatin. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Igazi nyári finomság, a család nagy kedvence. Nem kell órákig állni a meleg konyhában a sütő mellett, mert tészta nélküli, csak a zselatint és a tortazselét kell megfőzni, ami max 10 perc összesen. Tökéletes párosítása az édeskés túrónak és a kicsit fanyar bogyós gyümölcsöknek, hűsítő hatásuk valami mennyei tud lenni egy forró nyári délután.

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Őszibarackos túrós Tomatotree konyhájából

Aszalt áfonyás túrótorta

Babapiskótás banános túrótorta

Mascarponés túrótorta nektarinnal

Hideg barackos túrótorta Fakanálforgatóktól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

sütés nélküli túrótorta

Sütés nélküli, cukormentes, citromos túrótorta

Ez egy igen könnyű, igazi nyári desszert pár hozzávalóból. Kicsit savanykás, habos, könnyű. Tökéletes a forró napokra. Citrom helyett naranccsal vagy lime-mal is érdemes kipróbálni. A ...

timu

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept