Nosalty logó

Málnás sajttorta

ievi98

Málnás sajttorta

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

325 g keksz (omlós)
150 g vaj
500 g mascarpone
5 ek joghurt
1 csomag zselatinfix
200 ml habtejszín
0.5 citromból nyert citromlé
1 teáskanál vaníliaaroma
5 ek porcukor
450 g málna (3 doboz)

Tápanyag és kalória

915

Kalória

14g

Fehérje

60g

Szénhidrát

68.9g

Zsír

103.6g

Víz

92.4g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

21.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

54g keksz

227 kcal
25g vaj

179 kcal
83g mascarpone

337 kcal
13g joghurt

8 kcal
3g zselatinfix

4 kcal
33g habtejszín

97 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
6g porcukor

23 kcal
75g málna

39 kcal

Összesen 915 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

325g keksz

1362 kcal
150g vaj

1076 kcal
500g mascarpone

2020 kcal
75g joghurt

46 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g citromlé

4 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
35g porcukor

135 kcal
450g málna

234 kcal

Összesen 5487 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

18.3g keksz

77 kcal
8.4g vaj

60 kcal
28.1g mascarpone

113 kcal
4.2g joghurt

3 kcal
1.1g zselatinfix

1 kcal
11.2g habtejszín

33 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
2g porcukor

8 kcal
25.3g málna

13 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

68.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

103.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 915 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

84.1 g

Zsír

Összesen

413.4 g
Telített zsírsav

141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

554 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1980.4 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

379 mg
Vas

3 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

361 mg
Nátrium

1099 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

359.8 g
Cukor

127 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

621.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1613 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

127 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

1575 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

415 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

615 micro

Összesen 5487 kcal

6% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A kekszet alaposan összetörjük, majd a megolvasztott vajjal alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk és a hűtőbe rakjuk.
A krémhez a mascarponét, joghurtot, citromlét, vaníliaaromát ízlés szerint, porcukrot és a zselatinfixet alaposan kikeverjük.
A habtejszínt kemény habbá verjük és a mascarponés krémmel összedolgozzuk.
Egy másik tálban a két doboz málnát egy evőkanál porcukorral és egy kis citromlével jól összenyomkodjuk, hogy teljesen pépes, folyékony állaga legyen, majd a krém kicsit több mint felét hozzákeverjük.
A kekszréteg aljára először a fehér réteget kenjünk, majd elsimítjuk rajta a málnás krémet. A tetejét is málnával díszítjük, végül hűtőbe rakjuk egy éjszakára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Csokoládés sajttorta Aurore konyhájából

Erdei gyümölcsös sajtkrémtorta

Vörös bársonyos sajttorta krémsajtos mázzal

Pöttyös sajttorta

Málnás sajttorta Kláritól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept