Nosalty logó

Málnás sajttorta sütés nélkül

Gréti

12adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tortához

200 g málna (plusz a díszítéshez)
200 g habtejszín
300 g mascarpone
80 g cukor
250 g zabkeksz
80 g vaj

Tápanyag és kalória

330

Kalória

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

25.3g

Zsír

26g

Víz

32.8g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

A tortához

17g málna

9 kcal
17g habtejszín

49 kcal
25g mascarpone

101 kcal
7g cukor

26 kcal
21g zabkeksz

97 kcal
7g vaj

48 kcal

Összesen 330 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

A tortához

200g málna

104 kcal
200g habtejszín

584 kcal
300g mascarpone

1212 kcal
80g cukor

310 kcal
250g zabkeksz

1162 kcal
80g vaj

574 kcal

Összesen 3946 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír

A tortához

18g málna

9 kcal
18g habtejszín

53 kcal
27g mascarpone

109 kcal
7.2g cukor

28 kcal
22.5g zabkeksz

105 kcal
7.2g vaj

52 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 330 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

48.4 g

Zsír

Összesen

303.5 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

394 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2028.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

208 mg
Vas

1 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

1555 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

262.3 g
Cukor

152 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

311.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

1085 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

270 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 3946 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
32% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

A tortához

A zabkekszet, nálam édes volt, összedaráljuk, majd vajjal keverjük és egy tortaformába nyomkodjuk, ezután mehet a hűtőbe.
A málnát a cukorral összeforraljuk, aztán szűrőn átnyomjuk, hogy a magjait eltávolítsuk, és kihűtjük.
A habtejszínt, legyen magas zsírtartalma, kemény habbá verjük. A habhoz keverjük kisebb adagokban a mascarponét, majd a cukros málnát,
így mehet a massza a hideg kekszes rétegre.
A formát tegyük hűtőbe legalább két órára, de akár egy éjszakára.
Tálaláskor málnával és/vagy más bogyós gyümölcsökkel díszítsük a torta tetejét. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A málnás sajttortát legtöbbször úgy készítik, hogy a zabkekszes alapra csak egy sima mascarponés réteg jön, erre kerül egy zselés málnaréteg. Ez isteni finom, mindenki imádja, de általában fagyasztott gyümölcsből készül, ezért felmerül a kérdés, mi van akkor, ha a krémbe kerül a friss málna? Hát ez. Próbáljátok ki, nagyszerű recept!

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Áfonyás-mascarponés brownie-torta

Sajttorta mandulával és kandírozott narancshéjjal

Citromos-ricottás sajttorta

Sajttorta eperöntettel

Málnás sült sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept