Nosalty logó

Málnás sütemény Györgyi konyhájából

Name: Málnás sütemény Györgyi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 2 ek Cukor; 0 teáskanál Sütőpor fél cs; 0 ek Margarin fél kocka; 0 ek Tejföl annyi, amennyit felvesz a tészta; 40 dkg Málna; 1 ml Növényi habtejszín kis dobozos tejszín; 1 teáskanál Puncs pudingpor cs; 6 dl Tej; 3 ek Cukor; 0 ek Margarin fél

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
1 db tojás
2 ek cukor
sütőpor teáskanál (fél cs)
margarin ek (fél kocka)
tejföl ek (annyi, amennyit felvesz a tészta)

A krémhez

40 dkg málna
1 ml növényi habtejszín (kis dobozos tejszín)
1 teáskanál puncs pudingpor (cs)
6 dl tej
3 ek cukor
margarin ek (fél)

Tápanyag és kalória

478

Kalória

15g

Fehérje

88.5g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

104g

Víz

45g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
14g tojás

17 kcal
5g cukor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g margarin

0 kcal
0g tejföl

0 kcal

A krémhez

100g málna

52 kcal
0g növényi habtejszín

1 kcal
1g puncs pudingpor

3 kcal
150g tej

84 kcal
8g cukor

29 kcal
0g margarin

0 kcal

Összesen 478 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g margarin

0 kcal
0g tejföl

0 kcal

A krémhez

400g málna

208 kcal
1g növényi habtejszín

3 kcal
3g puncs pudingpor

11 kcal
600g tej

336 kcal
30g cukor

116 kcal
0g margarin

0 kcal

Összesen 1912 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

A tésztához

21.3g finomliszt

78 kcal
3.9g tojás

5 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g margarin

0 kcal
0g tejföl

0 kcal

A krémhez

28.4g málna

15 kcal
0.1g növényi habtejszín

0 kcal
0.2g puncs pudingpor

1 kcal
42.6g tej

24 kcal
2.1g cukor

8 kcal
0g margarin

0 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

516.9 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

214 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

104 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

210 micro

Összesen 478 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

59.9 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2067.8 g
Cink

4 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

857 mg
Vas

7 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

536 mg
Nátrium

380 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

353.8 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

415.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

841 micro

Összesen 1912 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, és kivajazott sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Ha kihűlt, lehúzzuk róla a papírt, középen kettévágjuk, majd csak az egyik darabot megint kettévágjuk.
A hulala tejszínt kemény habbá verjük.
A málnás tejszínes krémet 3 dl tejjel kemény krémmé verjük a habverővel.
A krémet és a tejszínt összekeverjük. Beletesszük málnát, tetejére hagyjunk a díszítésnek.
A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel és a cukorral, még melegen elkeverjük benne a margarint.
A vékony lapot megkenjük pudinggal, rátesszük a másik vékony lapot, most jön a málnás krém, és a tetejére a vastag lap.
A tetejét még kenjük meg málnás krémmel, és díszítjük egész málnákkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Málnás, gyors, finom édesség.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Hatlapos Gabimami konyhájából

Habos málnás-csokis szelet

Pesti szelet

Diós krémes szelet Piroskától

Citromszelet Katrin konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept