édes süti piskótatekercs

Málnás tekercs

NS

NS

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 8 db tojás
• 4 evőkanál víz
• 20 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 5 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

• 50 dkg málna
• 2 dl növényi tejszín

A tetejére

• 2 ek színes cukorka

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

782

Kalória

22.8g

Fehérje

127.2g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

195.4g

Víz

361.1g

Koleszterin

14.1g

Élelmi rost

67.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 110g tojás

  138 kcal

• 8g víz

  0 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 13g cukrozatlan kakaópor

  29 kcal

A krémhez

• 125g málna

  65 kcal

• 50g növényi tejszín

  126 kcal

A tetejére

• 10g színes cukorka

  36 kcal

Összesen 782 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 440g tojás

  554 kcal

• 32g víz

  0 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

A krémhez

• 500g málna

  260 kcal

• 200g növényi tejszín

  502 kcal

A tetejére

• 38g színes cukorka

  144 kcal

Összesen 3121 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 26.2g tojás

  33 kcal

• 1.9g víz

  0 kcal

• 11.9g cukor

  46 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

• 11.9g finomliszt

  43 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  7 kcal

A krémhez

• 29.7g málna

  15 kcal

• 11.9g növényi tejszín

  30 kcal

A tetejére

• 2.3g színes cukorka

  9 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  22.8 g

Zsír

• Összesen

  23.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  361 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1586.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  331 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  114 mg

• Foszfor

  671 mg

• Nátrium

  411 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  127.2 g

• Cukor

  67 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  195.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  157 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  89 micro

• Kolin:

  306 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  671 micro

Összesen 782 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  91.1 g

Zsír

• Összesen

  94.9 g

• Telített zsírsav

  61 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  1444 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6344.7 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  196 mg

• Kálcium

  1323 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  455 mg

• Foszfor

  2685 mg

• Nátrium

  1644 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  508.6 g

• Cukor

  269 mg

• Élelmi rost

  56 mg

Víz

• Összesen

  781.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  630 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  131 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  42 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  355 micro

• Kolin:

  1226 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  80 micro

• β-karotin

  60 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2683 micro

Összesen 3121 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  86 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  377.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  79 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  160 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.2 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  46.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  37 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  73 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  159 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Egy tepsi alját vajjal kikenjük, és liszttel megszórjuk, vagy sütőpapírt teszünk az aljára.
2. A tojások fehérjét hideg vízzel kemény habbá verjük, a cukrot kanalanként hozzáadjuk, és keményre verjük.
3. Hozzákeverjük a tojások sárgáját,a vaníliás cukrot és a kakaót.
4. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a habra szitáljuk, és óvatosan beleforgatjuk.
5. A masszát a tepsibe simítjuk.
6. Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük.
7. Egy konyharuhát megvizezünk, a piskótáról lehúzzuk a papírt, és még melegen feltekerjük.
8. A málnát kiengedjük, és turmixgéppel összetörjük.
9. A tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a málnával, a piskótát megtöltjük vele,és feltekerjük, a tetejét is megkenjük, és színes cukorkákkal megszórjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20

Fagyasztott  málnával is elkészíthető, de a friss az igazi, málnaszezonban ne hagyjuk ki.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Vaníliakrémes kakaós rolád

Joghurtos-kókuszos rolád

Vörös bársony tekercs

Gluténmentes mascarponés-tejszínes-fehércsokis tekercs

Körtés-kéksajtos-diós piskótarolád (édes)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kinder süti
• müzliszelet
• clafoutis
• máglyarakás
• pudingos sütemény

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept