Nosalty logó

Málnás-túrós-joghurtos pohárkrém

Name: Málnás-túrós-joghurtos pohárkrém
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Málna; 2 dl Joghurt; 5 dkg Porcukor; 15 dkg Tehéntúró; 1 citromból nyert Citromlé és héja; 10 dkg Málna püré; 5 dl Habtejszín hideg; 2 dkg Zselatin

Szekeres Lajosné Klári

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg málna
2 dl joghurt
5 dkg porcukor
15 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromlé (és héja)
10 dkg málna (püré)
5 dl habtejszín (hideg)
2 dkg zselatin

Tápanyag és kalória

744

Kalória

20.7g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

57.9g

Zsír

298g

Víz

193.7g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

30.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

67g málna

35 kcal
67g joghurt

41 kcal
17g porcukor

65 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
13g citromlé

3 kcal
33g málna

17 kcal
167g habtejszín

487 kcal
7g zselatin

22 kcal

Összesen 744 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

200g málna

104 kcal
200g joghurt

122 kcal
50g porcukor

194 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
40g citromlé

9 kcal
100g málna

52 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
20g zselatin

67 kcal

Összesen 2229 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

15.9g málna

8 kcal
15.9g joghurt

10 kcal
4g porcukor

15 kcal
11.9g tehéntúró

18 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
7.9g málna

4 kcal
39.7g habtejszín

116 kcal
1.6g zselatin

5 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.7 g

Zsír

Összesen

57.9 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

940.2 g
Cink

131 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

262 mg
Vas

101 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

98 mg
Réz

5 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

298 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

485 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

475 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 744 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

62.1 g

Zsír

Összesen

173.6 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

581 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2820.7 g
Cink

394 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

785 mg
Vas

302 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

873 mg
Nátrium

293 mg
Réz

15 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

117.2 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

894 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1455 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

181 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

1424 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

346 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

414 micro

Összesen 2229 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.9 g
Cink

31 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

62 mg
Vas

24 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

23 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

71 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

14 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A krémhez a joghurtot, a cukrot, a túrót, a citromlevet, a reszelt citrom héját és a málnapürét simára keverjük.
Hozzáforgatjuk a habbá vert tejszínt, végül az 1 dl hideg vízben megduzzasztott és mikróban forróra melegített zselatint.
A krémet csillag csöves habzsákba szedjük és az előkészített üveg kelyhekbe nyomjuk szép spirálosra .
Két órára hűtőbe tesszük ,hogy a krém megdermedjen.
Tálalásnál a tetejét málna szemekkel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Dobostorta pohárban

Cukormentes pohárkrém, szamócás zselével

Málnás Eton Mess

Nutellás tiramisu pohárkrém

Epres joghurt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept