Nosalty logó

Málnás túrótorta Csillárka konyhájából

Name: Málnás túrótorta Csillárka konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; 50 dkg Tehéntúró; 4 dl Joghurt natúr; 1 dl Növényi habtejszín; 1 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 35 dkg Málna; 1 csomag Tortazselé; 1 dl Növényi habtejszín; 2 ek Mandulapehely

Csillárka

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
3 ek cukor
3 evőkanál finomliszt

A krémhez

50 dkg tehéntúró
4 dl joghurt (natúr)
1 dl növényi habtejszín
1.5 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

35 dkg málna
1 csomag tortazselé
1 dl növényi habtejszín
2 ek mandulapehely

Tápanyag és kalória

195

Kalória

10.8g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

9.8g

Zsír

93.6g

Víz

49.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

14g tojás

17 kcal
3g cukor

10 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A krémhez

42g tehéntúró

61 kcal
33g joghurt

20 kcal
8g növényi habtejszín

21 kcal
1g porcukor

3 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

A tetejére

29g málna

15 kcal
1g tortazselé

3 kcal
8g növényi habtejszín

21 kcal
1g mandulapehely

7 kcal

Összesen 195 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal

A krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
400g joghurt

244 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
11g porcukor

41 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

350g málna

182 kcal
12g tortazselé

41 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
14g mandulapehely

83 kcal

Összesen 2355 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

9.5g tojás

12 kcal
1.7g cukor

7 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal

A krémhez

28.8g tehéntúró

42 kcal
23g joghurt

14 kcal
5.8g növényi habtejszín

14 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A tetejére

20.2g málna

10 kcal
0.7g tortazselé

2 kcal
5.8g növényi habtejszín

14 kcal
0.8g mandulapehely

5 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

520.2 g
Cink

109 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

91 mg
Vas

84 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

51 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

93.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 195 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

130 g

Zsír

Összesen

117.9 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

596 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6242 g
Cink

1306 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

1093 mg
Vas

1006 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

1845 mg
Nátrium

608 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

190 g
Cukor

119 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1123.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

347 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

542 mg
Retinol - A vitamin:

340 micro
α-karotin

56 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1215 micro

Összesen 2355 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.5 g
Cink

75 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

63 mg
Vas

58 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

35 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókból egy tortakarikába piskótát sütünk. Hagyjuk kihűlni.
Közben a túrót összekeverjük a joghurttal, majd belekeverjük a felvert tejszínt. Ízlés szerint édesítjük.
A kihűlt piskótát a formában hagyjuk, és a túrókrémet a tetejére tesszük.
A málnával telerakjuk a tetejét, majd 1-2 órára a hűtőben pihentetjük.
Később a tortazselét az előírtak szerint elkészítjük, langyosra hűtjük, majd a málna tetejére csorgatjuk. Hűtőben dermesztjük. Ha a zselé teljesen megkötött, pirított mandulaforgácsal és tejszínnel díszítjük a tortánkat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Tepsi mérete: 24

Igazi nyári hűsítő finomság. A torta akkor az igazán finom, ha 1 éjszakát a hűtőben áll. Egyszer érdemes kipróbálni, már ha sikerül...:-) Nálunk nem mindig éri meg a másnapot! A tejszínt a krémbe érdemes apránkét beletenni, és közben megkóstolni, mert nem mindenki szereti nagyon tejszínesen. Az eredeti recept fél liter tejszínt ír bele. Szerintem az már nagyon sok! Jó étvágyat hozzá!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Epres túrótorta Carentől

Tejszínes - barackos túrótorta

Túrótorta őszibarackkal

Barackkrémes túrós kekszmorzsaágyon

Nyári sárgadinnyés túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept