torta pudingos torta

Málnás-vaníliás torta

NS

NS

12adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

• 30 dkg finomliszt
• 25 dkg cukor
• 3 db tojás
• 1.5 dl víz (- 2)
• 2 tk szódabikarbóna
• só csipet

Vaníliás krém

• 5 dl tej
• 15 dkg cukor ((ez ízlés szerint változhat))
• 2 teáskanál vaníliás pudingpor (cs)
• 25 dkg margarin

Málnazselé

• 2.5 dl víz (málnás ízesítésű (vagy 2 dl + 0,5 dl málnaszörp))
• 2 ek pudingpor (vaníliás vagy tejszínes)
• 2 ek cukor

Csokimáz

• 16 dkg vaj
• 16 dkg porcukor
• 2 ek pudingpor

Kell még

• 0.5 kg málna (friss)
• 1 db háztartási keksz (cs)
• 2 dl tej
• 1 teáskanál cukor (cs vaníliás)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

611

Kalória

6.5g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

87.2g

Víz

73.7g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

53g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 15% Zsír

Tészta

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 21g cukor

  81 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 13g víz

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Vaníliás krém

• 42g tej

  23 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 1g vaníliás pudingpor

  2 kcal

• 21g margarin

  149 kcal

Málnazselé

• 21g víz

  0 kcal

• 2g pudingpor

  6 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

Csokimáz

• 13g vaj

  96 kcal

• 13g porcukor

  52 kcal

• 2g pudingpor

  6 kcal

Kell még

• 42g málna

  22 kcal

• 0g háztartási keksz

  1 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 0g cukor

  2 kcal

Összesen 611 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 15% Zsír

Tészta

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 150g víz

  0 kcal

• 4g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Vaníliás krém

• 500g tej

  280 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 6g vaníliás pudingpor

  23 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

Málnazselé

• 250g víz

  0 kcal

• 20g pudingpor

  76 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

Csokimáz

• 160g vaj

  1147 kcal

• 160g porcukor

  619 kcal

• 20g pudingpor

  76 kcal

Kell még

• 500g málna

  260 kcal

• 4g háztartási keksz

  17 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 7348 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 15% Zsír

Tészta

• 9.6g finomliszt

  35 kcal

• 8g cukor

  31 kcal

• 5.3g tojás

  7 kcal

• 4.8g víz

  0 kcal

• 0.1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Vaníliás krém

• 16.1g tej

  9 kcal

• 4.8g cukor

  19 kcal

• 0.2g vaníliás pudingpor

  1 kcal

• 8g margarin

  58 kcal

Málnazselé

• 8g víz

  0 kcal

• 0.6g pudingpor

  2 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

Csokimáz

• 5.1g vaj

  37 kcal

• 5.1g porcukor

  20 kcal

• 0.6g pudingpor

  2 kcal

Kell még

• 16.1g málna

  8 kcal

• 0.1g háztartási keksz

  1 kcal

• 6.4g tej

  4 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  30.5 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  74 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  336.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  68 mg

• Nátrium

  144 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  79.1 g

• Cukor

  53 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  87.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  282 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  269 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  153 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  122 micro

Összesen 611 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  78.5 g

Zsír

• Összesen

  365.8 g

• Telített zsírsav

  131 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  141 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  71 g

• Koleszterin

  884 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4035.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  154 mg

• Kálcium

  1114 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  210 mg

• Foszfor

  813 mg

• Nátrium

  1722 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  949.6 g

• Cukor

  636 mg

• Élelmi rost

  41 mg

Víz

• Összesen

  1045.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3384 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  32 mg

• C vitamin:

  131 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  284 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  259 micro

• Kolin:

  581 mg

• Retinol - A vitamin:

  3226 micro

• α-karotin

  80 micro

• β-karotin

  1838 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1464 micro

Összesen 7348 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  2.5 g

Zsír

• Összesen

  11.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  129.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.5 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  33.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  109 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  104 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  47 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A tészta hozzávalóit egy keverőtálban csomómentesre összedolgozzuk, majd két részre osztjuk, és az elsőt kivajazott tortaformában készre sütjük. Tűpróba!
2. Ha elkészült, előkészítjük a tortaformát, és megsütjük a másik lapot is.
3. Amíg a lapok sülnek, majd hűlnek, a vaníliás krémhez sűrűre főzzük a pudingot, kihűtjük, és robotgéppel hozzádolgozzuk a margarint.
4. Elkezdjük összerakni a tortánkat: Az első lapot tálcára helyezzük, megkenjük a vaníliás krémmel.
5. 2 dl tejet meglangyosítunk, elkeverünk benne 1 csomag vaníliás cukrot. A háztartási kekszeket ebben megáztatjuk kicsit, és a vaníliás krémre sorakoztatjuk.
6. A kekszrétegre kerülnek a málnaszemek. Egyenletesen osztjuk szét őket.
7. Most elkészítjük a málnás zselét: a málnaszörpös vizet elkeverjük a többi hozzávalóval, és sűrűre főzzük. Pár csepp piros ételfestéktől szép színt kaphat! Ha levettük a tűzről, még kavargatjuk kicsit, és ha már nem tűzforró, a málnák tetejére csorgatjuk. Szépen összefogja majd a szemeket.
8. Ráfektetjük a másik tortalapot.
9. A csokimázhoz összeforraljuk a hozzávalókat, és a tortára csorgatjuk. Kényelmesen elkenhetjük a csokimázat, mert nem szilárdul meg egyből.
10. Legalább 2 órára hűtőbe rakjuk, és már fogyasztható is!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Párom szülinapjára szerettem volna kitalálni valami egyedit. A málna volt az egyetlen kiindulási alap, a többit én gondoltam hozzá. Nagy adaggal készültem, ezért én egy négyzet alakú tepsiben készítettem, két adagnyi tésztából. A leírtakhoz egy nagyobb tortaformát javaslok. Ha elkészítitek, nem fogtok benne csalódni, mert nagyon jó az íz és az összhatás.:)

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Szívtorta Salamon Csilla konyhájából

Málnás-vaníliapudingos-csokidarás torta

Csokipudingos kókuszos torta

Húsvéti hamiskás Malakoff-torta

Sütés nélküli tejszínkrémes keksztorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• citromtorta
• karamellás torta
• gríztorta
• vakondtúrás torta
• zselétorta

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept