tapas pirítós

Máltai paradicsomos kenyér (Hobz Biz-Zejt u Tadam)

Lakos Benedek

Lakos Benedek

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kenyérhez

• 2 szelet kenyér (száraz)
• 1 nagy db paradicsom (húsos)
• 3 levél bazsalikom
• bors ízlés szerint
• 2 ek olívaolaj (extra szűz)

• villámgyors
• máltai
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• farsang
• szendvics
• előétel
• paradicsomos recept

Tápanyag és kalória

447

Kalória

12.3g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

205.4g

Víz

-

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 7% Zsír

A kenyérhez

• 100g kenyér

  274 kcal

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 447 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 7% Zsír

A kenyérhez

• 100g kenyér

  274 kcal

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 447 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 7% Zsír

A kenyérhez

• 33.8g kenyér

  93 kcal

• 60.8g paradicsom

  11 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5.4g olívaolaj

  48 kcal

Összesen 152 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  20.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  894.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  143 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  61 mg

• Foszfor

  172 mg

• Nátrium

  482 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  205.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  182 micro

• β-karotin

  809 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  265 micro

Összesen 447 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  20.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  894.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  143 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  61 mg

• Foszfor

  172 mg

• Nátrium

  482 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  205.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  31 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  182 micro

• β-karotin

  809 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  265 micro

Összesen 447 kcal

• 4% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  302.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  58 mg

• Nátrium

  163 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.4 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  69.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  61 micro

• β-karotin

  273 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1565 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

A kenyérhez

1. A paradicsomot megmossuk, majd gyengéden meggörgetjük a pulton (vigyázva, nehogy felrepedjen), ezáltal felszabadítva benne a leveket. Félbe vágjuk, és a vágott felekkel bedörzsöljük a kenyérszeleteket. Rátépkedjük a bazsalikomleveleket, majd egy tálra tesszük egy kis tócsa olajjal és frissen őrölt borssal. Mártogatva fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p

Málta szigete több dologról is híres, de ebben a felsorolásban előkelő helyet foglal el a kenyér, ami annyira különlegesen finom, hogy a helyiek még akkor sem válnak meg tőle, ha megszáradt. Helyette bedörzsölik paradicsommal, majd olívaolajjal, borssal és bazsalikommal (bizonyos esetekben egyéb, extra feltétekkel) fogyasztják.

Hasonló receptek

Összes pirítós

Ropogós bagett Zottarellával és céklalevéllel

Egészben grillezett zöldborsó, juhtúrós bagetten, friss fűszernövényekkel

Paradicsomos-mozzarellás pirítós

Avokádós toast buggyantott tojással

Vargányás crostini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós kosárkák
• mártogatós tapas
• húsos tekercs
• zöldségfasírt
• sonkatekercs

További receptek

mártogatós tapas

Indiai zöldséges batyu (Samosa)

Az indiai szubkontinensen igen népszerűek a ropogós kis samosák, amelyek zöldséggel, de ezerféle más töltelékkel is megtelhetnek. Tésztájuk aranybarna és fűszeres, míg belsejük puha ...

Lakos Benedek

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

zöldségfasírt

Sajttal töltött sütőtökös golyó

Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept