Nosalty logó

Mályvacukros-csokis korongok

bacver

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

125 g vaj
100 g étcsokoládé
1.5 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
40 g cukrozatlan kakaópor
1.5 tk sütőpor
0.3 tk só
1.3 bögre cukor
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 tk vanília kivonat)

A tetejére

24 db pillecukor
100 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

798

Kalória

10.5g

Fehérje

125.5g

Szénhidrát

31g

Zsír

31.4g

Víz

137.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

81.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

21g vaj

149 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
38g finomliszt

137 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
48g cukor

185 kcal
28g tojás

35 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A tetejére

28g pillecukor

89 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Összesen 798 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

125g vaj

896 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
225g finomliszt

819 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g só

0 kcal
288g cukor

1113 kcal
165g tojás

208 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

168g pillecukor

534 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 4794 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

10.2g vaj

73 kcal
8.2g étcsokoládé

45 kcal
18.4g finomliszt

67 kcal
3.3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.1g só

0 kcal
23.5g cukor

91 kcal
13.5g tojás

17 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

A tetejére

13.7g pillecukor

44 kcal
8.2g étcsokoládé

45 kcal

Összesen 392 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

31 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

700 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

90 mg
Vas

5 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

222 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

125.5 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

31.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 798 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

63.2 g

Zsír

Összesen

185.8 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

825 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4200.2 g
Cink

10 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

538 mg
Vas

28 mg
Magnézium

566 mg
Foszfor

1577 mg
Nátrium

1333 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

753.1 g
Cukor

491 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

188.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1091 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

478 mg
Retinol - A vitamin:

1071 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

249 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

848 micro

Összesen 4794 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.5 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy kis edényben a vajat felolvasztjuk, majd beletördeljük a csokoládét, és kevergetjük, amíg el nem olvad.
A cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük az egész tojásokkal, majd hozzáöntjük a már langyosra hűlt, olvasztott csokis keveréket.
Egy másik tálban összekeverjük a száraz elemeket: liszt, kakaó, sütőpor, só. Ezt is a tojásos, csokoládés, vajas keverékhez adjuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.
A pihentetés után kb. 2,5 cm átmérőjű golyókat formázunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük egymástól 4-5 cm-re. 175 °C-os előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
Közben a mályvacukrokat hosszában elfelezzük, és mindegyik belső felébe fél kocka csokit nyomunk.
Mikor kivesszük a kekszeket a sütőből, mindegyik tetejére nyomunk egy mályvacukrot a csokis felével lefelé, majd visszatesszük a sütőbe további 4 percre.
Ha ez is eltelt, a sütiket tálcára pakoljuk át, és csokireszelékkel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Tepsi mérete: 30x35

Karácsonyi süteményrecepteket kerestem, és egy angol nyelvű weboldalon találtam rá erre. Már akkor nagyon megtetszett, és mit ne mondjak, nem okozott csalódást... Frissen a legjobb, mert akkor még folyik a közepében a csoki és nyúlik a mályvacukor, de kihűlve sem rossz, csak akkor már a csoki visszakeményedik. Nagyon édes!!!

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Zabkorpás-csokoládés keksz

Csokis fasírtsüti

Csokoládés-levendulás cookies

Rénszarvasos csokis keksz

Csokis-quinoás-kékszőlőmagos keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept