muffin különleges muffin

Mályvacukros muffin Barbara konyhájából

Barbara21

Barbara21

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg étcsokoládé
• 10 dkg vaj
• 25 dkg finomliszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• 2 db tojás
• 12.5 dkg cukor
• 12.5 dkg habtejszín
• 12.5 dkg pillecukor (mályvacukor)

• gyors
• amerikai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

594

Kalória

8.1g

Fehérje

80.5g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

36.8g

Víz

120.3g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

41.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 17g étcsokoládé

  91 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

• 42g finomliszt

  152 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 21g cukor

  81 kcal

• 21g habtejszín

  61 kcal

• 21g pillecukor

  66 kcal

Összesen 594 kcal

• 5% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 125g cukor

  484 kcal

• 125g habtejszín

  365 kcal

• 125g pillecukor

  398 kcal

Összesen 3558 kcal

• 5% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 10.6g étcsokoládé

  58 kcal

• 10.6g vaj

  76 kcal

• 26.6g finomliszt

  97 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

• 11.7g tojás

  15 kcal

• 13.3g cukor

  51 kcal

• 13.3g habtejszín

  39 kcal

• 13.3g pillecukor

  42 kcal

Összesen 378 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  676.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  130 mg

• Nátrium

  441 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.5 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  36.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  198 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  195 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  43 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  94 micro

Összesen 594 kcal

• 5% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.7 g

Zsír

• Összesen

  162.9 g

• Telített zsírsav

  97 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  48 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  722 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4060.2 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  122 mg

• Kálcium

  264 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  226 mg

• Foszfor

  778 mg

• Nátrium

  2647 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  483 g

• Cukor

  249 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  220.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1190 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  108 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  120 micro

• Kolin:

  350 mg

• Retinol - A vitamin:

  1168 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  259 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  563 micro

Összesen 3558 kcal

• 5% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  17.3 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  431.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  281 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  51.3 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  23.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  126 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  124 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  60 micro

Összesen 378 kcal

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük (180, légkeverésesnél 160).
2. A csokoládét a vajjal megolvasztjuk.
3. A lisztet, a sütőport és a sót elvegyítjük.
4. A tojásokat a cukorral, a csokis vajjal és a tejszínnel elkeverjük.
5. A masszába beleforgatjuk a lisztes keveréket, majd belekeverünk 7,5 dkg pillecukrot. Ha nem találtunk mini pillecukrot, vágjuk darabokra.
6. A tésztát formákba töltjük, 30 percig sütjük.
7. 25 perc sütés után a maradék pillecukrot óvatosan elosztjuk a muffinok tetején, és készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Finom és mutatós, a legjobb ha igazi, amerikai pillecukorból van.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Pudingos muffin

Cupcake virág

Mályvacukros muffin

Feketeerdő muffin Eniii konyhájából

Konyakmeggyes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós muffin
• sós muffin
• gyümölcsös muffin
• répás muffin
• reform muffin

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept