Nosalty logó

Mama almás pitéje

Name: Mama almás pitéje
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 4 ml Rum; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tejföl; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 kg Alma idared; 15 dkg Barna cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 4 ek Kekszmorzsa; 1 db Tojás

Zsuzsamama56

Mama almás pitéje

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

40 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg cukor
4 ml rum
1 csipet só
1 csomag sütőpor
1 dl tejföl
1 citromból nyert citromhéj

Töltelék

2 kg alma (idared)
15 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
4 ek kekszmorzsa

Kenés

1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

880

Kalória

9.8g

Fehérje

142.2g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

290.1g

Víz

39.8g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

75.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

67g finomliszt

243 kcal
33g margarin

239 kcal
17g cukor

65 kcal
1g rum

2 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g tejföl

33 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Töltelék

333g alma

156 kcal
25g barna cukor

95 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
7g kekszmorzsa

28 kcal

Kenés

9g tojás

12 kcal

Összesen 880 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

400g finomliszt

1456 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
4g rum

9 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tejföl

198 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Töltelék

2000g alma

936 kcal
150g barna cukor

570 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
40g kekszmorzsa

168 kcal

Kenés

55g tojás

69 kcal

Összesen 5275 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

13g finomliszt

47 kcal
6.5g margarin

47 kcal
3.2g cukor

13 kcal
0.1g rum

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3.2g tejföl

6 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Töltelék

65g alma

30 kcal
4.9g barna cukor

19 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
1.3g kekszmorzsa

5 kcal

Kenés

1.8g tojás

2 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

827.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

220 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

142.2 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

290.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

316 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

289 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 880 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

58.7 g

Zsír

Összesen

194.8 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

239 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4963.9 g
Cink

5 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

1319 mg
Vas

10 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

2009 mg
Nátrium

1240 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

853.2 g
Cukor

455 mg
Élelmi rost

56 mg

Víz

Összesen

1740.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1894 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

228 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

293 mg
Retinol - A vitamin:

1734 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1731 micro
β-crypt

206 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

843 micro

Összesen 5275 kcal

2% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

Tészta

Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük, és citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg nagyon. Ha már levet eresztett, enyhén kinyomkodjuk.
Összekeverjük a cukrot a fűszerekkel.
Félretesszük, és a tészta hozzávalóit a robotgéppel összegyúrjuk. A tepsit margarinnal kikenjük és lisztezzük. A tésztát két lapra kinyújtjuk.
Az egyiket a tepsibe rakjuk, és villával megszurkáljuk, majd megszórjuk a kekszmorzsával, és az almát ráterítjük, végül rászórjuk a fűszeres cukrot. Újra megszórjuk kekszmorzsával, és ráterítjük a másik lapot. Ezt is villával megszurkáljuk, és végül tojással vékonyan lekenjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk, és kockákra szeleteljük. Istenien finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 30x24

A legfinomabb almás süti, amit valaha is ettem. Szeretjük párolva is, így is készítem az almát, de nyersen beletéve szerintem finomabb.

Hasonló receptek

Összes almás pite

Diós mágnáspite almával Lillától

Kerek hálós almás pite

Reform almás pite Tercsykétől

Krémes-habos almás pite

Almás tortácskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept