Nosalty logó

Mandarinos almakrém

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 nagy db alma (férfiököl nagyságú)
1 citromból nyert citromlé
5 g gyömbér
1 ek nádcukor
2 közepes db mandarin
1 késhegynyi szegfűbors

Tápanyag és kalória

Kalória

0.7g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

138g

Víz

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

18.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

125g alma

59 kcal
10g citromlé

2 kcal
1g gyömbér

1 kcal
3g nádcukor

10 kcal
50g mandarin

20 kcal
0g szegfűbors

0 kcal

Összesen 92 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

500g alma

234 kcal
40g citromlé

9 kcal
5g gyömbér

4 kcal
10g nádcukor

38 kcal
200g mandarin

78 kcal
0g szegfűbors

0 kcal

Összesen 363 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír

66.2g alma

31 kcal
5.3g citromlé

1 kcal
0.7g gyömbér

1 kcal
1.3g nádcukor

5 kcal
26.5g mandarin

10 kcal
0g szegfűbors

0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

59.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

138 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 92 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95.3 g
Cukor

73 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

552.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

149 micro
β-karotin

351 micro
β-crypt

653 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

341 micro

Összesen 363 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

31.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

87 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk, felkockázzuk.
Főzőedénybe tesszük, citromlével lelocsoljuk.
A gyömbér héját lekaparjuk, apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk az almához.
Közepes lángon puhára főzzük. Néha érdemes megkeverni.
Közben a mandarinok héját lehúzzuk, gerezdekre szedjük.
Ha már puha az alma, belekeverjük a cukrot, szegfűborsot, és hozzáadjuk a mandaringerezdeket. Ha az alma szétfőtt, az se baj, krémesebb lesz.
Még melegen befőttesüvegbe öntjük, és lezárva hagyjuk kihűlni. Desszertes tálkákat vagy dobozokat is használhatunk, és folpackkal is letakarhatjuk. Miután kihűlt, a hűtőben tároljuk.
Hűtőben 3-4 napig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Pikánsan édes íze miatt nyáron kitűnő hűsítő, és hozzájárul a vitamin- és rostbevitelhez. Egyszerű, és gyorsan elkészíthető desszert.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém

Málnahab Gourmand konyhájából

Mascarponés eperhab Glaser konyhájából

Egyszerű, hűsítő ribizli-desszert

Feketeribizli-krém

Rebarbarás almakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

puding

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept