aprósütemény édes tallérok

Mandarinos tallérok

Glaser

Glaser

8adag

Idő

42p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 5 db mandarin
• 170 g vaj (puha)
• 100 g cukor
• 1 csipet só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 250 g finomliszt
• 20 g étkezési keményítő
• 4 ek barna cukor

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

373

Kalória

3.8g

Fehérje

51g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

46.8g

Víz

45.7g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

23.6g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 63g mandarin

  25 kcal

• 21g vaj

  152 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

• 31g finomliszt

  114 kcal

• 3g étkezési keményítő

  10 kcal

• 5g barna cukor

  19 kcal

Összesen 373 kcal

• 3% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 500g mandarin

  196 kcal

• 170g vaj

  1219 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 20g étkezési keményítő

  76 kcal

• 40g barna cukor

  152 kcal

Összesen 2979 kcal

• 3% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 45.9g mandarin

  18 kcal

• 15.6g vaj

  112 kcal

• 9.2g cukor

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.9g vaníliás cukor

  4 kcal

• 22.9g finomliszt

  83 kcal

• 1.8g étkezési keményítő

  7 kcal

• 3.7g barna cukor

  14 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-crypt

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  17.7 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  111 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  51 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  46.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  161 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  143 micro

• α-karotin

  47 micro

• β-karotin

  105 micro

• β-crypt

  188 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 373 kcal

• 3% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-crypt

Fehérje

• Összesen

  30.4 g

Zsír

• Összesen

  141.5 g

• Telített zsírsav

  86 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  366 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  888.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  89 mg

• Kálcium

  250 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  107 mg

• Foszfor

  389 mg

• Nátrium

  45 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  407.7 g

• Cukor

  189 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  374.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1289 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  99 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  97 mg

• Retinol - A vitamin:

  1141 micro

• α-karotin

  374 micro

• β-karotin

  842 micro

• β-crypt

  1506 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  556 micro

Összesen 2979 kcal

• 3% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-crypt

Fehérje

• Összesen

  2.8 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  81.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  36 mg

• Nátrium

  4 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.4 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  118 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  105 micro

• α-karotin

  34 micro

• β-karotin

  77 micro

• β-crypt

  138 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

1. Egy mandarinnak a héját lereszeljük. A mandarinokat kettévágjuk, és kicsavarjuk. Szükségünk van 200 ml frissen facsart mandarinlére.
2. A frissen préselt mandarinlevet egy kis lábasba tesszük, felfőzzük, és kb. 10 percig főzzük, míg kb. 5 ek. lé marad a lábasban. Levesszük, és hagyjuk hűlni.
3. A vajat a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük, majd hozzádolgozzuk mandarinszirupot, a mandarin héját. Hozzáadjuk a keményítővel elkavart lisztet, és sima tésztává gyúrjuk.
4. A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, amelyeket kb. 5 cm átmérőjű rudakká sodorjuk.
5. A tésztarudakat megforgatjuk a barna cukorban. Alufóliába csomagoljuk, és kb. 3-4 órára hűtőbe tesszük.
6. A rudakat éles késsel, kb. ½ cm vastagságú szeletekre vágjuk. A tallérokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
7. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb. 12 perc alatt világosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 12 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ebből az adagból nekem 40 darab finom, omlós, enyhén savanykás aprósütemény lett.

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Pikáns citromos tallér

Diókrémes tallérok

Citromos vajaskeksz

Fűszeres narancsos tallérok

Vajas aprósütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• isler
• vaníliás kifli
• macaron
• teasütemény
• patkók

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept