Mandarinos-vaníliás keksz Karácsonyra
Horandra

5adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 22 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 1 kk szódabikarbóna
- 3 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 10 dkg margarin
- 5 közepes db mandarin (leve)
- 10 dkg cukormáz (én készen vehető dekortollal csináltam)
Tápanyag és kalória
525
Kalória
7.6g
Fehérje
85.5g
Szénhidrát
17.7g
Zsír
79g
Víz
36g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
49.7g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
44g finomliszt
160 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
6g vaníliás cukor
23 kcal
-
11g tojás
14 kcal
-
20g margarin
143 kcal
-
100g mandarin
39 kcal
-
20g cukormáz
69 kcal
Összesen 525 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
220g finomliszt
801 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
2g szódabikarbóna
0 kcal
-
30g vaníliás cukor
116 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
500g mandarin
196 kcal
-
100g cukormáz
346 kcal
Összesen 2632 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
19.9g finomliszt
72 kcal
-
9g cukor
35 kcal
-
0.2g szódabikarbóna
0 kcal
-
2.7g vaníliás cukor
10 kcal
-
5g tojás
6 kcal
-
9g margarin
65 kcal
-
45.2g mandarin
18 kcal
-
9g cukormáz
31 kcal
Összesen 237 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-crypt
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
17.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
315.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
82 mg
-
Nátrium
152 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
85.5 g
-
Cukor
50 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
79 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
204 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
169 micro
-
α-karotin
75 micro
-
β-karotin
237 micro
-
β-crypt
302 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
159 micro
Összesen 525 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-crypt
Fehérje
-
Összesen
38 g
Zsír
-
Összesen
88.6 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1575.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
201 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
412 mg
-
Nátrium
761 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
427.3 g
-
Cukor
249 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
394.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1022 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
99 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
94 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
-
Kolin:
215 mg
-
Retinol - A vitamin:
845 micro
-
α-karotin
374 micro
-
β-karotin
1184 micro
-
β-crypt
1510 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
794 micro
Összesen 2632 kcal
- 4% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-crypt
Fehérje
-
Összesen
3.4 g
Zsír
-
Összesen
8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
142.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
37 mg
-
Nátrium
69 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.6 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
35.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
76 micro
-
α-karotin
34 micro
-
β-karotin
107 micro
-
β-crypt
136 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 237 kcal
Elkészítés
- Összekeverjük a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, szódabikarbónát, majd hozzáadjuk a tojást, a mandarinok kifacsart levét, és végül a margarint (én egy kicsit mikróba teszem, hogy lágy legyen, így könnyebb gyúrni a tésztát), gyorsan összegyúrjuk.
- Ha kész, összeállt a tészta, kinyújtjuk olyan fél centiméter vastagra, kiszaggatjuk a fenyőfa-formával, újra összegyúrjuk, újra kiszaggatjuk, míg el nem fogy.
- Zsírpapírra tesszük, és megsütjük 10 perc alatt. A kekszekkel vigyázni kell, nehogy túlsüssük, mert úgy nagyon kemény lesz!
- Ha megsült megvárjuk, míg kihűl, utána kidekoráljuk a cukormázzal.
- Mi is készíthetünk cukormázat, én most kész cukormázat használtam, mert ennek szép sötétzöld színe van (1 tojásfehérjét felverünk, és annyi porcukrot adunk hozzá, hogy máz-sűrűségű legyen, majd aromával vagy ételszínezékkel megfestjük.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Volt egy barna cukros-csokis olasz kekszreceptem, ezt alakítottam át egy kicsit. A keksz azért jó, mert bármit adhatunk hozzá, és máris különleges lesz!
Hasonló receptek

Vaníliás keksz Katharosz konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz
Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...
Gyömbéres-csokidarabkás keksz
Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...
Vegán csokis keksz
Ebből az adagból 6 db keksz lesz.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















