aprósütemény mandulás aprósütemény

Mandorlini

Glaser

Glaser

12adag

Idő

42p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 400 g marcipán
• 200 g porcukor
• 150 g barna cukor
• 300 g mandula (darált, blansírozott)
• 50 g finomliszt
• 1 tk sütőpor
• 2 db tojásfehérje
• 4 ek amaretto
• 200 g mandulapehely

• gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

540

Kalória

12.4g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

9.2g

Víz

-

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

49.4g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 33g marcipán

  154 kcal

• 17g porcukor

  65 kcal

• 13g barna cukor

  48 kcal

• 25g mandula

  148 kcal

• 4g finomliszt

  15 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 7g tojásfehérje

  3 kcal

• 3g amaretto

  9 kcal

• 17g mandulapehely

  98 kcal

Összesen 540 kcal

• 11% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 400g marcipán

  1848 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 150g barna cukor

  570 kcal

• 300g mandula

  1770 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 32g amaretto

  108 kcal

• 200g mandulapehely

  1180 kcal

Összesen 6475 kcal

• 11% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 28.3g marcipán

  131 kcal

• 14.1g porcukor

  55 kcal

• 10.6g barna cukor

  40 kcal

• 21.2g mandula

  125 kcal

• 3.5g finomliszt

  13 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 5.7g tojásfehérje

  3 kcal

• 2.3g amaretto

  8 kcal

• 14.1g mandulapehely

  83 kcal

Összesen 458 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 8% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  28.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  507.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  122 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  115 mg

• Foszfor

  223 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.2 g

• Cukor

  49 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  9.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 540 kcal

• 11% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 8% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  149.1 g

Zsír

• Összesen

  347.3 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  167 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  62 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6093.5 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  1467 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  1375 mg

• Foszfor

  2677 mg

• Nátrium

  473 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  722.6 g

• Cukor

  593 mg

• Élelmi rost

  63 mg

Víz

• Összesen

  110.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  119 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  263 micro

• Kolin:

  270 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 6475 kcal

• 11% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 8% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  24.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  430.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  97 mg

• Foszfor

  189 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  51.1 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  7.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 458 kcal

Elkészítés

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. Egy edényben elkavarjuk a lisztet, a mandulával és a sütőporral. Ráreszeljük a marcipánt, majd hozzáadjuk a kétféle cukrot, a tojásfehérjét és a likőrt.
3. A kézi mixer dagasztó villájával egy homogén masszává dolgozzuk. Ha túl száraz a tészta, még adunk hozzá kevés likőrt. A tésztának eléggé ragacsosnak kell lennie.
4. A mandulapehelyt egy tányérba borítjuk. A tésztából vizes kézzel diónyi nagyságú golyókat formázunk, majd meghempergetjük a mandulapehelyben, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
5. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 12 perc alatt aranysárgára sütjük. Kivesszük a sütőből, és még melegen megszórjuk porcukorral.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 12 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egy nagyon finom, kívül ropogós belül puha-lágy aprósütemény, intenzív mandula-marcipán ízzel, amely egy cappuccino vagy egy presszó kávé társaságában Olaszországba varázsol.

Hasonló receptek

Összes mandulás aprósütemény

Ropogós mandulás kiflik

Mandulás keksz RituCicutól

Máltai mandulás sütemény

Mandulás spekulatius

Mandulás koszorú zsuzsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• linzer
• csokis perec
• puszedli
• diós aprósüti
• habcsók

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept