Nosalty logó

Mandulamag 2.

Name: Mandulamag 2.
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 22 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 25 dkg Dió darált; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 2 ek Rum; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a formák kikenéséhez; 3 db Tojás; 25 dkg Porcukor; 20 dkg Margarin; 30 ml Mandulaaroma

TraRita

Mandulamag 2.

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
22 dkg porcukor
25 dkg margarin
25 dkg dió (darált)
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 ek rum
0.5 csomag sütőpor
1 ek vaj (a formák kikenéséhez)

A krémhez

3 db tojás
25 dkg porcukor
20 dkg margarin
30 ml mandulaaroma

Tápanyag és kalória

2037

Kalória

22.5g

Fehérje

186.3g

Szénhidrát

138.9g

Zsír

61.7g

Víz

142.6g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

119.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
55g porcukor

213 kcal
63g margarin

448 kcal
63g dió

409 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
4g rum

9 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g vaj

25 kcal

A krémhez

41g tojás

52 kcal
63g porcukor

242 kcal
50g margarin

359 kcal
8g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 2037 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
220g porcukor

851 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g dió

1635 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
3g citromhéj

1 kcal
16g rum

37 kcal
6g sütőpor

3 kcal
14g vaj

100 kcal

A krémhez

165g tojás

208 kcal
250g porcukor

968 kcal
200g margarin

1434 kcal
30g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 8145 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
34% Zsír

A tésztához

17.5g finomliszt

64 kcal
12.8g porcukor

50 kcal
14.6g margarin

105 kcal
14.6g dió

95 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.9g rum

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.8g vaj

6 kcal

A krémhez

9.6g tojás

12 kcal
14.6g porcukor

56 kcal
11.7g margarin

84 kcal
1.8g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 475 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
34% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

138.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1121 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

213 mg
Vas

4 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

543 mg
Nátrium

177 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

186.3 g
Cukor

119 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1004 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

107 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

946 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

699 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 2037 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
34% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

90.2 g

Zsír

Összesen

555.7 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

207 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

232 g
Koleszterin

570 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4484.2 g
Cink

12 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

852 mg
Vas

16 mg
Magnézium

545 mg
Foszfor

2172 mg
Nátrium

708 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

745 g
Cukor

477 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

246.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4016 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

428 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

400 micro
Kolin:

616 mg
Retinol - A vitamin:

3782 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2797 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

811 micro

Összesen 8145 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
34% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

261.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 475 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formálunk, és kikent formában megsütjük.
Aformából óvatosan kiszedjük egy kis pihentetés után.
A krémhez a 3 tojást és a porcukrot kikeverjük, és sűrűre főzzük.
Ha kihűlt , a puha margarinnal kikeverjük, és hozzáadunk egy mandula aromát.
A magocskákat a krémmel megtöltjük, és összeragasztjuk.
Másnapra megpuhulnak, és máris fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Régi vágyam volt, hogy elkészítsem ezt az apró süteményt. Beszereztem a formákat, a recept már adott volt, és karácsonyra el is készítettem. Nem csalódtunk benne, nagyon finom. Munka az van vele, de megéri! Aki a mandulás sütiket szereti, az feltétlenül készítse el!

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Kókuszos-mandulás keksz

Mandulás terasz keksz

Mandulás-csokis keksz

Csokis-mandulás keksz

Mandulás croissant-keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept