Nosalty logó

Mandulás-áfonyás tejkrém

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tejkrémhez

10 g zselatin
50 g mandulaliszt
3 dl tej
3 dl habtejszín
1 csepp mandulaaroma
2 ek porcukor
1 teáskanál rózsavíz

Az öntethez

200 g áfonya
1 ek méz
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

487

Kalória

14.5g

Fehérje

29.3g

Szénhidrát

35.1g

Zsír

121.1g

Víz

111g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

A tejkrémhez

3g zselatin

11 kcal
17g mandulaliszt

47 kcal
100g tej

56 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
5g porcukor

18 kcal
0g rózsavíz

0 kcal

Az öntethez

67g áfonya

38 kcal
8g méz

25 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 487 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

A tejkrémhez

10g zselatin

34 kcal
50g mandulaliszt

142 kcal
300g tej

168 kcal
300g habtejszín

876 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
14g porcukor

54 kcal
0g rózsavíz

0 kcal

Az öntethez

200g áfonya

114 kcal
25g méz

76 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1464 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír

A tejkrémhez

1.1g zselatin

4 kcal
5.6g mandulaliszt

16 kcal
33.4g tej

19 kcal
33.4g habtejszín

97 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
0g rózsavíz

0 kcal

Az öntethez

22.2g áfonya

13 kcal
2.8g méz

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

35.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

188 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

121.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

281 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 487 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.4 g

Zsír

Összesen

105.4 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

333 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1064 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

563 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

255 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

363.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

843 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

822 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

244 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 1464 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

40.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A tejkrémhez

A zselatinlapokat vízbe áztatjuk, körülbelül 4-5 percre.
A tejet, tejszínt, mandulalisztet, porcukrot, illetve a mandula aromát és rózsavizet egy lábosba öntjük, és kis lángon pár percig kevergetjük.
Kinyomkodjuk a zselatinból a felesleges vizet, és a keverékhez adjuk.
Újabb pár percig kevergetjük, majd lehúzzuk a tűzről, leszűrjük, és pudingformákba öntjük, majd hűvös helyen pihentetjük, legalább egy éjszakán át.
Az áfonyát szintén lábosba tesszük, hozzáadjuk a mézet a fahéjat, és körülbelül 10 percig főzzük, míg pépes nem lesz. Végül a megdermedt pudingra öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Nyakunkon a karácsony, ilyenkor jobbnál jobb recepteket kutatunk fel, amelyekkel lenyűgözhetjük a családot és a barátokat. A dobogósok pedig a gyors, egyszerű és olcsó receptúrák. Ezért esett a választás a pudingra vagy zselére… nevezzük, ahogy akarjuk. Sokan hanyagoljuk ezt a könnyű desszertet, pedig kár kizárni az életünkből. Ne az előre gyártott tasakosat használjuk!

Hasonló receptek

Összes házi édes krémek

Halloween-i habcukor ujjak

Orange curd Évi néni konyhájából

Habcsókos vajkrém

Ehető slime

Krémes joghurtos-túrós reggeli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

házi édes krémek

Sáfrányos-narancsos kuszkuszpuding

Tudtátok, hogy a kuszkusz nemcsak köretnek fantasztikus, hanem mennyei pudingot is főzhetünk belőle? Mi most naranccsal és kevés sáfránnyal turbóztuk fel az ízt és a látványt, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept