édes süti túrós sütemény

Mandulás-barackos-túrós süti

Alkonyat

Alkonyat

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 75 g mandula
• 112 g margarin
• 112 g cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
• 3 db tojás
• 150 g finomliszt
• 2 tk sütőpor (kicsit púpozottabb tk)

A túrós töltelékez

• 375 g tehéntúró
• 150 g joghurt
• 1 db tojás
• 150 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
• 2 teáskanál vaníliaaroma

A tetejére

• 80 dkg őszibarackkonzerv (két doboz)
• 100 ml gyümölcskonzervlé
• 1 csomag tortazselé (piros)
• 2 ek cukor
• 150 ml víz

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

833

Kalória

20.9g

Fehérje

123g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

235.3g

Víz

123.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

89.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 13g mandula

  74 kcal

• 19g margarin

  134 kcal

• 19g cukor

  72 kcal

• 3g vaníliás cukor

  13 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

A túrós töltelékez

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 25g joghurt

  15 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 8g vaníliás pudingpor

  29 kcal

• 2g vaníliaaroma

  0 kcal

A tetejére

• 133g őszibarackkonzerv

  96 kcal

• 17g gyümölcskonzervlé

  47 kcal

• 2g tortazselé

  7 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 25g víz

  0 kcal

Összesen 833 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 75g mandula

  443 kcal

• 112g margarin

  803 kcal

• 112g cukor

  433 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

A túrós töltelékez

• 375g tehéntúró

  551 kcal

• 150g joghurt

  92 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 10g vaníliaaroma

  0 kcal

A tetejére

• 800g őszibarackkonzerv

  576 kcal

• 100g gyümölcskonzervlé

  283 kcal

• 12g tortazselé

  41 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 150g víz

  0 kcal

Összesen 4995 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 7% Zsír

A tésztához

• 3g mandula

  18 kcal

• 4.4g margarin

  32 kcal

• 4.4g cukor

  17 kcal

• 0.8g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 6.5g tojás

  8 kcal

• 6g finomliszt

  22 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

A túrós töltelékez

• 14.9g tehéntúró

  22 kcal

• 6g joghurt

  4 kcal

• 2.2g tojás

  3 kcal

• 6g cukor

  23 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  2 kcal

• 1.8g vaníliás pudingpor

  7 kcal

• 0.4g vaníliaaroma

  0 kcal

A tetejére

• 31.7g őszibarackkonzerv

  23 kcal

• 4g gyümölcskonzervlé

  11 kcal

• 0.5g tortazselé

  2 kcal

• 0.8g cukor

  3 kcal

• 6g víz

  0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.9 g

Zsír

• Összesen

  30.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1094.5 g

• Cink

  164 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  190 mg

• Vas

  127 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  379 mg

• Nátrium

  145 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  123 g

• Cukor

  90 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  235.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  253 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  115 mg

• Retinol - A vitamin:

  202 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  560 micro

• β-crypt

  117 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  211 micro

Összesen 833 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  125.6 g

Zsír

• Összesen

  182.5 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  78 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  41 g

• Koleszterin

  740 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6567.2 g

• Cink

  983 mg

• Szelén

  120 mg

• Kálcium

  1141 mg

• Vas

  761 mg

• Magnézium

  347 mg

• Foszfor

  2273 mg

• Nátrium

  870 mg

• Réz

  39 mg

• Mangán

  32 mg

Szénhidrát

• Összesen

  738.1 g

• Cukor

  539 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  1411.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1516 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  40 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  162 micro

• K vitamin:

  125 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  94 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  452 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  251 micro

• Kolin:

  691 mg

• Retinol - A vitamin:

  1210 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3358 micro

• β-crypt

  700 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1267 micro

Összesen 4995 kcal

• 5% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  260.5 g

• Cink

  39 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  30 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  90 mg

• Nátrium

  35 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.3 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  56 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  18 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  133 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához a mandulamagot megdaráljuk, vagy nagyon finomra törjük.
2. A margarint megolvasztjuk.
3. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat.
4. Hozzáadjuk a tojásokat egyesével, jól kikeverve.
5. A lisztet a sütőporral és a mandulatörmelékkel elkeverjük, és két részletben a cukros-margarinos masszához keverjük.
6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleborítjuk a masszát, és egyenletesen elsimítjuk.
7. A túrós töltelékhez a hozzávalókat jól összedolgozzuk, és rásimítjuk a tésztára.
8. Előmelegített sütőben légkeverésesnél megsütjük. (tűpróba)
9. A tetejére a barackokat jól lecsöpögtetjük, és a már langyosra hűlt tésztára sorakoztatjuk.
10. A tortazselét a csomagoláson szereplő utasítás szerint elkészítjük, DE! csak a fent írt víz és konzervlé adaggal. Ha kevésnek találnánk a tortazselét a tésztára, akkor lehet duplázni a vizet és a konzerv levét + 1 tortazselével.
11. A zselét elterítjük a sütemény tetején, befedve a barackokat, és hagyjuk megdermedni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 33x23

Egy újságban találtam a receptet, csak kicsit variáltam rajta, a hatás nem maradt el! Igazán különleges, finom desszert! :-)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrós zabtorta

Túrós pite 10. - sima és kapros

Fanta szelet Annalilcsitől

Túrós Fanta háromszögek

Meggyes-túrós villámsüti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fantáziasütik
• leveles sütemény
• csokis süti
• édes táskák
• kakaós süti

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept