Nosalty logó

Mandulás cseresznyekrémleves

Name: Mandulás cseresznyekrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Cseresznye kimagozott; 1 dl Fehérbor; 0 db Vanília; 0 db Fahéjrúd; 3 db Szegfűszeg; 4 ek Cukor; 4 dl Tej zsíros; 2 dl Főzőtejszín; 5 dkg Mandula

Mercedes

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg cseresznye (kimagozott)
1.5 dl fehérbor
0.5 db vanília
0.3 db fahéjrúd
3 db szegfűszeg
4 ek cukor
4 dl tej (zsíros)
2 dl főzőtejszín
5 dkg mandula

Tápanyag és kalória

324

Kalória

8.2g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

149.1g

Víz

17.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

28.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

100g cseresznye

58 kcal
38g fehérbor

31 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
10g cukor

39 kcal
100g tej

56 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
13g mandula

74 kcal

Összesen 324 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

400g cseresznye

232 kcal
150g fehérbor

123 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
40g cukor

155 kcal
400g tej

224 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g mandula

295 kcal

Összesen 1291 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

32.3g cseresznye

19 kcal
12.1g fehérbor

10 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
3.2g cukor

12 kcal
32.3g tej

18 kcal
16.1g főzőtejszín

21 kcal
4g mandula

24 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

14.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

487.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

212 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

149.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 324 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33 g

Zsír

Összesen

58 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1950.1 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

850 mg
Vas

3 mg
Magnézium

209 mg
Foszfor

535 mg
Nátrium

339 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

136.7 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

596.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 1291 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A borba tesszük a fűzereket, hozzáadjuk a cukrot, majd lassú tűzön 10 percig főzzük.
Kiszedjük a fűszereket, majd a borba beletesszük a cseresznyét, felöntjük a tejjel, további 20 percig főzzük. Ha valaki nagyon édesen szereti, akkor tehet hozzá még cukrot.
Hozzáadjuk a tejszínt, majd pürésítjük, leszűrjük. Lehűtjük.
A mandulát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, tálaláskor megszórjuk vele a leves tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 5 p

"Nem leveses" páromnak készítettem el házi lefagyasztott cseresznyéből a nagy kánikulában. Olyan meleg volt ezen a napon, hogy semmi kedvünk nem volt kimozdulni sehova, maradtunk inkább a jól lehűtött, klímás lakásunkban. A jó hideg leves meg csak egy kis plusz hűsítőként szolgált.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Birsalma krémleves

Alma-áfonyakrémleves tejmentesen

Erdei gyümölcs krémleves

Sárgadinnye-krémleves Mandulától

Szilvakrémleves zora konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

gyümölcskrémleves

Szilvakrémleves

A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...

Rosanics Petra

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept