Nosalty logó

Mandulás-csokis keksz

Cafika

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g mandula (finomra darált)
60 g cukor
50 g étcsokoládé (apróra darálva)
2 db tojásfehérje
1 csipet só

Tápanyag és kalória

190

Kalória

5.4g

Fehérje

18.3g

Szénhidrát

11.4g

Zsír

12.5g

Víz

666.7mg

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

14.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

17g mandula

98 kcal
10g cukor

39 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
13g tojásfehérje

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 190 kcal

11% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

100g mandula

590 kcal
60g cukor

232 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1137 kcal

11% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

34.5g mandula

203 kcal
20.7g cukor

80 kcal
17.2g étcsokoládé

94 kcal
27.6g tojásfehérje

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 391 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.2 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 190 kcal

11% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.6 g

Zsír

Összesen

68.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1417 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

270 mg
Vas

7 mg
Magnézium

350 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

164 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

109.8 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

75.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 1137 kcal

11% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

93 mg
Vas

3 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

57 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

25.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 391 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A tojásfehérjét felverjük,miközben lassanként hozzáadjuk a cukrot is.
Majd óvatosan hozzákeverjük a darált mandulát, a csipet sót és a csokit is.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe 2 kanál segítségével kis halmocskákat (kisebb diónyit) rakunk a tésztából, picit távolabb egymástól, mert sütés közben elterülnek, majd mehetnek is a sütőbe.
Az idő elteltével kivesszük a sütőből, ekkor még puhák a kekszek, majd hagyjuk őket kihűlni, és kihűlve megkeményednek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a recept a legeslegelső gluténmentes receptes könyvemböl, Cucinare senza glutine való, de még egyetlen receptet sem próbáltam ki belőle, nem is tudom , miért. Valamelyik nap kezembe került a könyv, és a recepteket nézegetve felfedeztem ezt a kekszet, mivel épp lapult 2 tojásfehérjém a hűtőben, kis változtatással rögtön meg is sütöttem.

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Almás-mandulás keksz

Hópelyhek

Mandulás keksz marcipánnal töltve

Gluténmentes magvas keksz

Mandulás terasz keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept