torta mandulatorta

Mandulás-csokis piskóta

Büszkeszósz

Büszkeszósz

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojás
• 6 ek cukor
• 20 dkg mandula (őrölt)
• 1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)

A krémhez

• 5 dl habtejszín
• 10 dkg cukor
• 10 dkg étcsokoládé
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 teáskanál rum (vagy rumaroma)

A díszítéshez

• 5 dkg mandulapehely

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1139

Kalória

26.9g

Fehérje

73g

Szénhidrát

86.5g

Zsír

139.4g

Víz

410.8g

Koleszterin

9g

Élelmi rost

58.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 83g tojás

  104 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 50g mandula

  295 kcal

• 2g narancshéj

  1 kcal

A krémhez

• 125g habtejszín

  365 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 1g rum

  2 kcal

A díszítéshez

• 13g mandulapehely

  74 kcal

Összesen 1139 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 330g tojás

  415 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 200g mandula

  1180 kcal

• 6g narancshéj

  6 kcal

A krémhez

• 500g habtejszín

  1460 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 3g rum

  7 kcal

A díszítéshez

• 50g mandulapehely

  295 kcal

Összesen 4551 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 24.3g tojás

  31 kcal

• 4.4g cukor

  17 kcal

• 14.7g mandula

  87 kcal

• 0.4g narancshéj

  0 kcal

A krémhez

• 36.8g habtejszín

  107 kcal

• 7.4g cukor

  28 kcal

• 7.4g étcsokoládé

  40 kcal

• 0.7g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0.2g rum

  1 kcal

A díszítéshez

• 3.7g mandulapehely

  22 kcal

Összesen 335 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.9 g

Zsír

• Összesen

  86.5 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  411 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1322.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  294 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  234 mg

• Foszfor

  591 mg

• Nátrium

  164 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  73 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  139.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  466 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  88 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  267 mg

• Retinol - A vitamin:

  459 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  84 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  375 micro

Összesen 1139 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  107.8 g

Zsír

• Összesen

  346.1 g

• Telített zsírsav

  135 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  150 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  42 g

• Koleszterin

  1643 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5289.8 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  105 mg

• Kálcium

  1178 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  937 mg

• Foszfor

  2363 mg

• Nátrium

  658 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  292 g

• Cukor

  235 mg

• Élelmi rost

  36 mg

Víz

• Összesen

  557.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1863 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  67 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  353 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  284 micro

• Kolin:

  1069 mg

• Retinol - A vitamin:

  1835 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  336 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1498 micro

Összesen 4551 kcal

• 8% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.9 g

Zsír

• Összesen

  25.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  389.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  87 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  174 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.5 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  41 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  79 mg

• Retinol - A vitamin:

  135 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 335 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A krém hozzávalóit előző nap fölforraljuk, és egy napra hűtőbe tesszük.
2. A tojásokat szétválasztjuk.
3. A tojások fehérjét habbá verjük, félidőben kanalanként hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük.
4. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, ezzel is tovább habosítjuk.
5. A mandulát és a narancshéjat óvatosan a habba forgatjuk.
6. Lisztezett tepsiben, 170 fokon kb. 10 perc alatt, tűpróbáig megsütjük.
7. Az előző nap felfőzött krémet alaposan kikeverjük. (A tejszínhabnál sűrűbb, de a vajkrémnél könnyebb krémet kapunk.)
8. A kihűlt tészta tetejére kenjük a krémet.
9. Tetejét pirított mandulaforgáccsal megszórjuk, tetszés szerint szeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p

Ettem volna valami egyszerű, finom sütit :)

Hasonló receptek

Összes mandulatorta

Svéd mandulatorta Harmathy Ildikótól

Mandulahabos mandulatorta

Mandulatorta Gonoszka konyhájából

Krumplitorta marcipánnal

Fehércsokoládés-Baileys-es mandulatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gesztenyetorta
• epertorta
• mogyorótorta
• dobos-torta
• csokitorta

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept