Nosalty logó

Mandulás karácsonyi linzer

Name: Mandulás karácsonyi linzer
Prep time: 25 min
Cook time: 7 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 40 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 10 dkg Mandula; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Só; 3 db Tojássárgája; 12 dkg Mascarpone; 1 dl Habtejszín; 5 dkg Mandula őrölt; 2 ek Porcukor; 3 csepp Mandulaaroma ízlés szerint

mariann831117

6adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

60 dkg finomliszt
40 dkg margarin
20 dkg porcukor
10 dkg mandula
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só
3 db tojássárgája

Krém

12.5 dkg mascarpone
1 dl habtejszín
5 dkg mandula (őrölt)
2 ek porcukor
3 csepp mandulaaroma (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

1292

Kalória

19.2g

Fehérje

118.1g

Szénhidrát

84.3g

Zsír

40.7g

Víz

127g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

37.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
32% Zsír

Tészta

100g finomliszt

364 kcal
67g margarin

478 kcal
33g porcukor

129 kcal
17g mandula

98 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
10g tojássárgája

32 kcal

Krém

21g mascarpone

84 kcal
17g habtejszín

49 kcal
8g mandula

49 kcal
2g porcukor

9 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 1292 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
32% Zsír

Tészta

600g finomliszt

2184 kcal
400g margarin

2868 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g mandula

590 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
60g tojássárgája

193 kcal

Krém

125g mascarpone

505 kcal
100g habtejszín

292 kcal
50g mandula

295 kcal
14g porcukor

54 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 7758 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
32% Zsír

Tészta

36.3g finomliszt

132 kcal
24.2g margarin

173 kcal
12.1g porcukor

47 kcal
6g mandula

36 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
3.6g tojássárgája

12 kcal

Krém

7.6g mascarpone

31 kcal
6g habtejszín

18 kcal
3g mandula

18 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 470 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
32% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

84.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

541 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

118.1 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

40.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

631 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

595 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

427 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 1292 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
32% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

115.2 g

Zsír

Összesen

505.6 g
Telített zsírsav

96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

222 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

122 g
Koleszterin

762 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3245.8 g
Cink

10 mg
Szelén

244 mg
Kálcium

613 mg
Vas

14 mg
Magnézium

557 mg
Foszfor

1685 mg
Nátrium

114 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

708.7 g
Cukor

226 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

244.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3784 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

154 micro
K vitamin:

377 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

326 micro
Kolin:

700 mg
Retinol - A vitamin:

3569 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

2559 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

767 micro

Összesen 7758 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
32% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

229 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 470 kcal

Elkészítés

Tészta

Összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a mandulát, a citrom héját és a sót. Végül beletesszük a tojássárgákat és a margarint is. Alaposan összegyúrjuk.
Lisztezett felületen 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk a tésztát, majd tetszőleges formával kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben kb. 6-7 perc alatt világosra sütjük.

Krém

A krémhez a habtejszínt felverjük, hozzákeverjük a mascarponét, a mandulát, a porcukrot és a mandulaaromát.
A krémmel összeragasztunk egy lyukas és egy teli süteményt. Másnapra a legfinomabb, amikor már összeérnek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes linzer

Linzer kiscsillagtól

Mandulás linzer - cukor nélkül

Csokis linzer ahogy Nikóka készíti

Kókuszos linzer VnéEdittől

Omlós linzer baracklekvárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept