Nosalty logó

Mandulás keksz amarettóval

Name: Mandulás keksz amarettóval
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 g Mandula őrölt; 100 g Finomliszt; 100 g Porcukor; 1 csomag Foszfátmentes sütőpor; 90 g Vaj megolvasztva; 3 db Tojás; 0 dl Amaretto

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 g mandula (őrölt)
100 g finomliszt
100 g porcukor
1 csomag foszfátmentes sütőpor
90 g vaj (megolvasztva)
3 db tojás
0.5 dl amaretto

Tápanyag és kalória

477

Kalória

10g

Fehérje

47.9g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

35.1g

Víz

183.4g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

25.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

13g mandula

74 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g porcukor

97 kcal
5g foszfátmentes sütőpor

2 kcal
23g vaj

161 kcal
41g tojás

52 kcal
0g amaretto

0 kcal

Összesen 477 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

50g mandula

295 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g porcukor

387 kcal
18g foszfátmentes sütőpor

10 kcal
90g vaj

645 kcal
165g tojás

208 kcal
0g amaretto

0 kcal

Összesen 1909 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

9.6g mandula

56 kcal
19.1g finomliszt

70 kcal
19.1g porcukor

74 kcal
3.4g foszfátmentes sütőpor

2 kcal
17.2g vaj

123 kcal
31.5g tojás

40 kcal
0g amaretto

0 kcal

Összesen 365 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1189.7 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

324 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

534 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

209 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 477 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

40 g

Zsír

Összesen

114 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

734 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4758.8 g
Cink

4 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

1295 mg
Vas

7 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

1052 mg
Nátrium

2137 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

191.7 g
Cukor

103 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

140.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

848 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

480 mg
Retinol - A vitamin:

836 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

749 micro

Összesen 1909 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

909.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

248 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

409 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 365 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat az olvasztott vajjal alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a likőrt és alaposan eldolgozzuk.
Hűtőbe tesszük legalább fél órára.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk (egy-egy teáskanálnyit). A kupacok között hagyjunk ki helyet, mert sütés közben megnőnek. (Tapasztalatból mondom, az első adag nekem bizony cseppet összesült.)
165 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy nagyon trükkös keksz. Ugyanis ha csak 15 percig sütjük, olyasmi, mint a piskótatallér (dobozba zárva még több nap múlva is puha) ha viszont 20 percig, akkor ropogós keksz. Én utóbbira szavazok, de ha valakinek bejön a boltokban kapható piskóta tallér, azt is lehet készíteni a tésztából. Sőt, ez esetben meg is lehet tölteni, pl. amaretto krémmel. A recept? A véletlen műve, legyen elég ennyi. :) Kávé, tea mellé nagyon klassz. További képek itt.

Hasonló receptek

Összes mandulás keksz

Mandulás-csokis keksz

Lisztmentes mandulás keksz

Mandulás croissant-keksz

Mandulamag - ahogy Anita készíti

Fehér csokis-mandulás keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept