Nosalty logó

Mandulás-kókuszos rántott szelet

Name: Mandulás-kókuszos rántott szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Pulykamell filé; 15 dkg Mandulaliszt; 15 dkg Kókuszreszelék; 3 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Évi néni

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg pulykamell (filé)
15 dkg mandulaliszt
15 dkg kókuszreszelék
3 db tojás
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1304

Kalória

64g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

111.2g

Zsír

155.1g

Víz

288.4g

Koleszterin

22.7g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
5% Szénhidrát
32% Zsír

167g pulykamell

262 kcal
50g mandulaliszt

142 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
57g napraforgó olaj

501 kcal

Összesen 1304 kcal

18% Fehérje
5% Szénhidrát
32% Zsír

500g pulykamell

785 kcal
150g mandulaliszt

425 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3911 kcal

18% Fehérje
5% Szénhidrát
32% Zsír

44.1g pulykamell

69 kcal
13.2g mandulaliszt

37 kcal
13.2g kókuszreszelék

87 kcal
14.5g tojás

18 kcal
0g só

0 kcal
15g napraforgó olaj

132 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
5% Szénhidrát
32% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

64 g

Zsír

Összesen

111.2 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

919.1 g
Cink

4 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

62 mg
Vas

5 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

509 mg
Nátrium

186 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

155.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1304 kcal

18% Fehérje
5% Szénhidrát
32% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

192 g

Zsír

Összesen

333.7 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

865 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2757.4 g
Cink

13 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

185 mg
Vas

14 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

1526 mg
Nátrium

557 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

68 mg

Víz

Összesen

465.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

460 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 3911 kcal

18% Fehérje
5% Szénhidrát
32% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

29.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

41 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

A pulykamellet felszeleteljük 5-6 mm vastag szeletekre, sózzuk.
Először a mandulalisztbe, majd a felvert tojásba, végül kókuszreszelékbe mártjuk.
165 fokra felmelegített olajban aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Imádom a rántott húst, a mandulát és a kókuszt. Így egyben is.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Rántott gulyás

Rántott borjúláb majonézes burgonyasalátával

Paradicsomos rántott hús

Rántott csirke csipsz-tuninggal

Sertés Cordon Bleu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept