Nosalty logó

Mandulás kosárkák

Name: Mandulás kosárkák
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 10 dkg Margarin; 5 dkg Cukor; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 2 db Tojás; 5 dkg Mandula; 10 dkg Meggylekvár; 1 db Tojássárgája; 4 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csapott ek Finomliszt; 4 dl Tej; 10 dkg Csokoládé; 1 ek Margarin

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
10 dkg margarin
5 dkg cukor
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
5 dkg mandula

Töltelék

10 dkg meggylekvár
1 db tojássárgája
4 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csapott ek finomliszt
4 dl tej

Tetejére

10 dkg csokoládé
1 ek margarin

Tápanyag és kalória

920

Kalória

17.6g

Fehérje

114.3g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

41.8g

Víz

146.3g

Koleszterin

Élelmi rost

53.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

63g finomliszt

228 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g margarin

179 kcal
13g cukor

48 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
28g tojás

35 kcal
13g mandula

74 kcal

Töltelék

25g meggylekvár

70 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g finomliszt

9 kcal
100g tej

56 kcal

Tetejére

25g csokoládé

137 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 920 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g margarin

717 kcal
50g cukor

194 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
110g tojás

138 kcal
50g mandula

295 kcal

Töltelék

100g meggylekvár

278 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g finomliszt

36 kcal
400g tej

224 kcal

Tetejére

100g csokoládé

546 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 3671 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

19.9g finomliszt

72 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
8g margarin

57 kcal
4g cukor

15 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
8.8g tojás

11 kcal
4g mandula

23 kcal

Töltelék

8g meggylekvár

22 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
3.2g cukor

12 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
31.8g tej

18 kcal

Tetejére

8g csokoládé

43 kcal
0.8g margarin

6 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

42.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1062.9 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

304 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

404 mg
Nátrium

224 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.3 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 920 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.3 g

Zsír

Összesen

171.5 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

585 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4251.6 g
Cink

7 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

1215 mg
Vas

16 mg
Magnézium

359 mg
Foszfor

1617 mg
Nátrium

895 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

457.4 g
Cukor

216 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

167.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

112 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

525 mg
Retinol - A vitamin:

1074 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

717 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

784 micro

Összesen 3671 kcal

8% Fehérje
53% Szénhidrát
20% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

Tészta

A liszttel elkeverjük a sütőport, a cukrot, a kakaóport, majd elmorzsoljuk benne a margarint.
Hozzáadjuk a 2 tojást, az apróra vágott mandulát, és összegyúrjuk.
A kosárka formákat kivajazzuk, a vékonyra nyújtott tésztát belenyomkodjuk, majd 165 fokos sütőben 10 percig sütjük.

Töltelék

Elkészítjük a cukrászkrémet. A tojássárgáját habosra keverjük a cukrokkal. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, közben folyamatosan keverjük. Ráöntjük a tejet, és addig keverjük, míg egy sima, homogén krémet nem kapunk. Kis fazékban, alacsony lángon folyamatos keverés mellett felforraljuk (3-4 perc), majd hagyjuk kihűlni
A kosárkáinkra lekvárt teszünk, erre halmozzuk a krémet.

Tetejére

Végül csokoládébevonatot készítünk: a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk a margarinnal, és leöntjük vele a kosárkák tetejét. Szeletelt mandulával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 165 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Húsvétra valami igazán különlegeset szerettem volna készíteni a locsolóknak. :)

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Kivis kosárka

Vaníliás-gyümölcsös kosárkák

Diós-áfonyás kosárka

Málnás pudingos kosárkák

Pudingos kosárka rózsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept